Treinamento de gestores em RH

No dia 26 de abril foi realizado um encontro com o time de gestores das unidades Ao Ponto da região metropolitana de Porto Alegre.

Na ocasião, foi abordado o tema “Uso de ferramentas de RH na Gestão de Pessoas”, focado no desenvolvimento, capacitação e aproveitamento do potencial humano das nossas equipes.

O tema foi amplamente discutido entre a direção, supervisores, nutricionistas e técnicos em Nutrição. Depois de muito tempo sem encontros presencias, este tornou-se um momento de muita alegria, trocas de experiências e motivação para todos.

A direção agradece a presença de todos e já está trabalhando para que novos encontros aconteçam em breve. Parabéns a todos que participaram deste importante treinamento. Este momento vai contribuir ainda mais para o desenvolvimento de todo o potencial das nossas equipes.

Nossa homenagem e nosso agradecimento

Hoje é dia de homenagear todos aqueles que põem a mão na massa, que plantam, que produzem, que transportam, que vendem, que cuidam, que se dedicam com amor e comprometimento ao seu trabalho e contribuem para o desenvolvimento de toda a sociedade.

Neste 1º de maio queremos agradecer a todos os trabalhadores, em especial, aos da Refeições Ao Ponto que, mais do que comida, entregam saúde e bem-estar a outros milhares de trabalhadores por todo o Brasil.

Comemoração de Páscoa

A equipe da Ao Ponto da Souza Cruz de Rio Negro preparou uma comemoração de Páscoa. O refeitório foi decorado e foi servido um cardápio especial com:

Bolinho de Peixe
Lasanha à Bolonhesa
Pirão de Peixe
Arroz Colorido
Salada de alface e Maionese de Repolho
De sobremesa foi servido bolo de pote. Os clientes adoraram!

Agradecemos à equipe da Ao Ponto que preparou tudo com muito carinho.

Aniversariantes de março

No mês de março tivemos muitos momentos de alegria e comemoração, celebrando os aniversários dos colegas pelo país. A todos que festejaram mais um ciclo em março, os nossos desejos de realizações, felicidades e sucesso!

Veja nas fotos os registros das comemorações:

Ambev Anápolis

Maísa

Bourbon Country

Natana e Patrícia

Ambev Guarulhos

Rafael

Ambev Juatuba

Rosilane

Ambev Lages

Atalita, Marcia, Simone, Maria e Marcelina

Ambev Jaguariúna

Sílvia

Ambev Jundiaí

Márcia

Ambev Latas

Andreza e Janaína

Ambev Pernambuco

Alexandre e Mariele

Ambev Sergipe

Thaís e Sérgio

Ambev Viamão

Sandra

Bourbon Canoas

Lilian

Eaton

Vânia

Hermes Pardini

Maria Terezinha, Emerson, Ângela

HJ Tinturaria

Inês

Languiru Aves

Dirce e Franciele

Languiru Suínos

Idelsa

Matriz Santa Cruz

Emanuelli, Janice e Rejane

Mercur

Regina

Philip Morris

Jéssica

Staak

Jaque

Trust

Vanessa

Navship

Maria

Weg

Clair

Zaffari Lima e Silva

Rafael

Zaffari Bourbon Wallig

Maria

Sua Páscoa ainda mais doce

O domingo mais doce do ano pede uma sobremesa especial para o almoço em família. Surpreenda quem você ama deixando sua Páscoa ainda mais saborosa com as receitas que selecionamos especialmente para você.

Cupcake de chocolate com brigadeiro

Para a massa:

4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó 50%
1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
1 xícara de água morna
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da cobertura

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
6 colheres de sopa de chocolate em pó peneiradas
Granulados a gosto

Modo de preparo da massa

Na batedeira, bata as claras em neve.
Em seguida, adicione as gemas, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e o sal.
Quando estiver homogêneo, adicione a água morna.
Coloque a farinha e volte a bater.
Finalize com o fermento, misturando rapidamente.
Despeje a massa em forminhas de cupcake.
Asse em forno preaquecido a 200 ºC por 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura

Em uma panela, misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo médio.
Mexa sem parar até ferver.
Com os cupcakes frios, faça um furo no meio.
Recheie com o brigadeiro e espalhe por cima deles.
Finalize com granulados.

Mousse de chocolate

Ingregidentes

170 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
3 claras

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho-Maria ou no microondas
Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até formar uma ganache
Em uma tigela, bata as claras em neve
Misture as claras e a ganache cuidadosamente, fazendo movimentos circulares
Cubra o mousse com um filme plástico e leve à geladeira por duas horas
Depois é só decorar e servir.

Fonte: Receiteria

Aniversário Refrimate

No 1º de abril, a Refrimate, empresa do ramo de refrigeração, de Venâncio Aires, completou 23 anos de história. Para comemorar a data o refeitório recebeu decoração com balões e a equipe da Ao Ponto preparou um cardápio especial com:

carne assada
arroz
lentilha
molho de tomate
maionese de batata
salada verde
salada de repolho roxo com maçã
torta de bolacha de chocolate com paçoca

Agradecemos a dedicação da nossa equipe e à Refrimate pela parceria e confiança de sempre.

Dia da Mulher na Souza Cruz Rio Negro

A comemoração do Dia da Mulher na Souza Cruz Rio Negro transformou o restaurante, deixando o ambiente todo em tons de roxo e rosa. A decoração e o cardápio preparados pela nossa equipe foram um sucesso e agradaram todos os presentes.

Para tornar essa data ainda mais especial, os colaboradores da Souza Cruz receberam um pequeno presente: um pacote especialmente preparado para o evento com duas palhas italianas. Confira o cardápio completo da festividade:

Pernil assado
Lasanha à bolonhesa
Brócolis ao alho e óleo
Arroz à grega
Salada de alface
Maionese de repolho
Sorvete
Salada de Frutas

Parabenizamos o time de profissionais da Ao Ponto que organizou o evento com tanto carinho e esmero.

Aniversariantes de fevereiro

O mês de fevereiro foi de muita alegria nos nossos restaurantes. Celebramos os aniversários de muitos colegas em todo o país. Aos que apagaram as velhinhas no mês passado, nosso desejo de felicidade e sucesso.

Confira as fotos das comemorações!