No dia 11 de junho a Mercur completou 90 anos e nós, da Ao Ponto, não poderíamos deixar de homenagear essa grande parceira. Para festejar esse importante aniversário, além do almoço especial e, claro, do bolo, preparamos um café da manhã diferenciado nas duas unidades de empresa, somando o total de 884 refeições servidas.
Para o desjejum, os colaboradores da Mercur puderam aproveitar sanduíches com margarina e frios, cucas de vários sabores, salsicha bock, mamão, café preto e/ou com leite, achocolatado e suco. Já no cardápio do almoço, tivemos arroz branco e à grega, feijão carioquinha orgânico, carne assada (gado e suíno), maionese de batata, massa fresca ao molho bolonhesa e ao molho de quatro queijos com queijo ralado, salada de rúcula e beterraba e suco orgânico de uva. Para sobremesa, salada de frutas e o tradicional bolo de aniversário.
Parabéns, Mercur! Nos orgulhamos de ser parte dessa bela história.
>> MERCUR (Centro)














>> MERCUR (Distrito)








Hoje, Brasil e Camarões se enfrentam às 17h, no Estádio Nacional, em Brasília. No mesmo horário, acontece o jogo de Croácia x México, as partidas determinam quais times do grupo A passam para as oitavas-de-final da Copa do Mundo 2014. O time que representa a República de Camarões vem de duas derrotas, uma contra o México, por 1×0, e outra contra Croácia, por 4×0.

Nome oficial: República dos Camarões
Localização: Localizada na África do Sul, Camarões faz fronteira com a Nigéria.
História nas Copas: A melhor participação do Seleção de Camarões foi em 1990, quando o time conquistou o 7º lugar na competição.
Posição no Ranking da FIFA: 20º lugar.

Uniforme de Camarões.
Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Camarões
http://www.guiadoboleiro.com.br/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Seleção_Camaronesa_de_Futebol
Hoje começa o inverno, e ele promete ser intenso esse ano. Para aquecer o corpo nas baixas temperaturas, nada melhor do que uma boa sopa: um prato gostoso, saudável e fácil de fazer. Abaixo, você confere uma receita bem italiana e deliciosa, de Sopa Capeletti*:
Ingredientes:
- 1 kg de capeletti
- 2 dentes de alho bem amassados
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 1 colher de chá de orégano
- Azeite suficiente para encher bem o fundo da panela de pressão (dois dedos)
- Salsa e sal a gosto
- 1 copinho de cogumelos (champignon de 150 a 200 g)
- 1 pitada pequena de cominho
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 peito de frango pequeno cortado em cubos ou ½ kg de carne em cubinhos pequenos (não moída)
- 1 cubo de caldo do sabor escolhido (carne ou frango)
Modo de preparo:
Reserve previamente 1 litro de água fervente. Em uma panela de pressão, coloque bastante azeite enchendo bem o fundo da panela. Coloque o alho e o orégano no azeite ainda frio. Leve ao fogo. Quando o alho ficar branco, coloque rapidamente a cebola bem ralada. Mexa um pouco e coloque os cogumelos partidos ao meio. Coloque a carne escolhida (ou frango), e frite superficialmente. Coloque a salsa, o sal e os temperos e meio litro de água já fervente e deixe cozinhar um pouco. Tire a panela da pressão antes da carne completar o cozimento. Acrescente o capeletti e coloque o restante da água fervente. Retorne para pressão por cerca de dez minutos. Retire da pressão e verifique se a massa já esta cozida. Caso não esteja, termine de cozinhar sem a pressão. Sirva bem quente acompanhado com pães de azeite e alho e queijo ralado.
*Esta receita faz parte do site Receitas.com
Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/sopa-de-capeletti-5217ba864d388564ef000044
Com a Copa do Mundo acontecendo aqui, no Brasil, temos ainda mais motivos para comemorar e torcer muito pela nossa Seleção. Os restaurantes do grupo Zaffari não ficaram de fora, e se vestiram de verde e amarelo para esperar o Brasil entrar em campo.
Em Canoas, além da decoração diferenciada, o almoço teve um cardápio com pratos que são paixão nacional, como bife suíno ao molho Roti, pastel de carne e batata doce corada; nas saladas, alface, beterraba cozida e repolho colorido. Para sobremesa, foram servidas gelatina de limão e abacaxi.
Na unidade Wallig, o dia 12 de junho foi todo especial. Começou com um almoço bem brasileiro, com arroz, feijão, batata doce assada, bife suíno e pastel de carne, e até a sobremesa foi nas cores da bandeira: pudim de baunilha com chantylli de maracujá e de limão. Na hora do jogo a festa continuou com muita pipoca e uma forte comemoração a cada gol.
>> Zaffari CANOAS











>> Zaffari WALLIG:






Hoje o Brasil entra em campo para enfrentar o México, a partida acontece às 16 horas, na Arena Castelão, em Fortaleza. O México vem de uma vitória de 1×0 sobre a Seleção de Camarões. Conheça um pouco mais do nosso segundo adversário na Copa do Mundo lendo as informações abaixo:
México:

Nome oficial: Estados Unidos Mexicanos
Localização: O México fica na América do Norte e faz fronteira com os Estados Unidos.
História nas Copas: A Seleção Mexicana iniciou com o pé esquerdo sua história nas Copas, em 1930, no primeiro jogo da primeira edição da Copa do Mundo, foi derrotada pela França por 4×1. Hoje, o México está em sua 14º Copa do Mundo, e já foi país sede do evento 2 vezes: em 1970 e em 1986, anos em que teve suas melhores campanhas, chegando até as quartas-de-final.
Posição no Ranking da FIFA: 20º lugar.

Uniforme do México
Fonte:
http://pt.fifa.com/worldcup/teams/team=43911/index.html
http://pt.wikipedia.org/wiki/Seleção_Mexicana_de_Futebol
Camisas do México 2014-2015 Copa do Mundo
Você já pensou em doar sangue? Essa simples ação é muito importante e salva inúmeras vidas. Para homenagear quem já pratica essa boa ação, comemoramos em 14 de junho o Dia Mundial do Doador de Sangue.
A data foi escolhida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) pois coincide com o aniversário de Karl Landsteiner, médico e biólogo, natural da Áustria, que descobriu a classificação sanguínea. Essa descoberta foi de suma importância para a medicina, pois conhecendo a tipagem sanguínea do doador e do receptor você garante que o corpo de um não rejeitará o sangue injetado, tornando todo o processo muito seguro.
Para fazer parte dessa corrente e se tornar também um doador de sangue você deve se enquadrar em alguns critérios (veja quais cilcando aqui). Praticar essa ação é simples e não leva muito tempo: entre cadastro, exames e doação você leva apenas 40 minutos, e para homens, o intervalo entre cada doação é de 60 dias, para mulheres 90.
Faça o bem e dedique alguns minutos a esse belo gesto. Seja um Doador de Sangue!

Fonte:
http://www.prosangue.sp.gov.br/artigos/requisitos_basicos_para_doacao
http://www.inca.gov.br/conteudo_view.asp?id=2013

Hoje começa a Copa do Mundo FIFA 2014. O evento acontece pela segunda vez no Brasil, a primeira, foi em 1950, quando o título foi para o Uruguai. Agora, 64 anos depois, a Seleção Canarinho volta a ser anfitriã do evento.
A primeira Copa do Mundo aconteceu em 1930, no Uruguai, apenas 2 anos depois de Jules Rimet, então presidente da FIFA, aprovar a primeira competição entre seleções nacionais de futebol. Quem conquistou a taça foi o país-sede do evento.
Nesses 64 anos que se passaram, o Brasil levantou 5 vezes a Taça de Campeão do Mundo. E na 20ª edição da Copa do Mundo, estamos na torcida pelo Hexa do Brasil.
Nosso primeiro adversário é a Croácia, abaixo, você descobre algumas curiosidades sobre eles:
Croácia

Nome oficial: República da Croácia
Localização: A Croácia fica na Europa e faz fronteira com um outro país competidor da Copa do Mundo, a Bósnia e Herzegovina.
História nas Copas: A Croácia de separou da Iugoslávia nos anos 90 e, desde lá, participou de 6 torneios. A sua melhor campanha em um Copa do Mundo foi em 1998, na França, quando conquistou o terceiro lugar, depois de vencer a Holanda.
Posição no Ranking da FIFA: 16º lugar.

Uniforme da Croácia, vestido por um dos craques do time, Luka Modric.
Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/História_da_Copa_do_Mundo_FIFA
http://www.futebolfreecs.com.br/curiosidades/25-conheca-as-camisas-de-futebol-mais-estranhas-do-mundo/attachment/uniforme-feio-croacia/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Croácia
http://images.virgula.uol.com.br/zRH9SKI3CMgY1LwT-EBH0xCjfL8=/fit-in/730×488/media.virgula.uol.com.br
Em 05 de maio, comemoramos o Dia Mundial do Meio Ambiente. A data foi criada em 1972, na Conferência das Nações Unidas. No evento, foi discutida a forma como o ser humano trata a natureza e a necessidade de cuidar do nosso planeta.
De lá pra cá muito tempo se passou, e por mais que inúmeras melhorias tenham sido feitas, a nossa sociedade ainda é muito dependente de produtos altamente poluentes. Por isso, cabe a cada um de nós tomar atitudes conscientes.
Aqui na Ao Ponto realizamos várias ações ecologicamente responsáveis, como a coleta do óleo utilizado na cozinhas; a implantação de um sistema de gestão ambiental, que indica os impactos causados e nos fornece soluções para diminuí-los e sanar seus efeitos; e o programa anual de capacitação, no qual compartilhamos informações sobre Gestão Ambiental com todos os colaboradores.
Além dessas ações, nossa maior preocupação é em relação ao uso consciente da água, por isso, destinamos grandes esforços na redução da quantidade de água usada em nossas unidades. A Ao Ponto também possui um sistema de aquecimento solar da água, que evita a emissão de 31 toneladas de CO2 por ano no meio ambiente.
Ainda há muito que precisa ser feito, e você pode contribuir para a preservação do meio ambiente com simples atitudes. Confira abaixo nossas dicas:
– Use sacolas de pano para carregar suas compras.

– Leve seu lanche em embalagens reutilizáveis ao invés de embalá-lo em papel alumínio.
– Tente deixar seu carro em casa, optando por andar até os lugares mais próximos ou ir de bicicleta. Outra opção é utilizar o transporte público ou organizar um sistema de caronas.

– Substitua os copos plásticos usados para tomar café e água durante o dia por copos de vidro, canecas ou garrafinhas. Assim você diminui a quantidade de plástico descartada.

– Separe o lixo.
– Recicle! E sempre que possível, ao invés de simplesmente jogar fora, doe o que já não é mais últil para você.
Fonte:
https://www.aoponto.com.br/responsabilidade-ambiental/
http://www.sunnet.com.br/home/Noticias/Dicas-para-cuidar-do-meio-ambiente-OnuVerde.html
http://www.wwf.org.br/natureza_brasileira/especiais/dia_do_meio_ambiente