Que tal fazer a refeição em família?

Neste domingo, quando se comemora o Dia Nacional da Família, compartilhamos um texto que aborda a importância das refeições junto aos familiares.

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O convívio familiar na hora das refeições é bem-vindo ao combate a obesidade, segundo um estudo do periódico científico Pediatrics, da Academia Americana de Pediatras. Para chegar a essa conclusão, os estudiosos analisaram hábitos alimentares de mais de 182 mil crianças e adolescentes.

Pesquisas também reforçam a importância de reunir a família em volta da mesa para prevenir outros males. Um estudo realizado pelo National Center on Addiction and Substance Abuse, da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, aponta a diminuição na incidência de  uso de drogas e nos distúrbios alimentares. Ou seja, há ganhos tanto para a saúde física quanto para a mental. É que, entre pratos, nos aproximamos um pouquinho mais da família – e o reflexo da sensação de acolhimento à mesa se evidencia no humor e até mesmo na autoestima.

Psicólogos explicam que jantares, almoços e mesmo os desjejuns são uma oportunidade de dialogar. Assim, questões mais difíceis ou delicadas são discutidas e o desabafo faz o estresse diminuir e o sono ficar mais tranquilo.

A dica dos especialistas é incluir esses momentos no cotidiano, e não apenas em datas especiais. 

Fonte: http://www.trigoesaude.com.br/alimentacao-saudavel/refeicao-familia.shtml

Dia Internacional do Portador de Deficiência

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Hoje é o dia internacional do das pessoas com deficiência, data em que toda a população é convidada a refletir sobre o caminho a ser percorrido para uma sociedade inclusiva, ou seja, um lugar com oportunidades para todos, onde cada indivíduo representa igual papel de contribuição para a coletividade.

Este processo é necessário não somente para trazer dignidade a esta parcela tão importante de nossa população, mas também porque permite a todos o orgulho de ser cidadão.

Fonte http://www.into.saude.gov.br/conteudo.aspx?id=200

Luta contra a AIDS: faça o teste

Domingo foi o Dia Mundial de Luta contra a AIDS, doença que ainda não possui cura, mas que tem tratamento.

Fazer o teste é fundamental para o diagnóstico da doença. Quem descobre o vírus a tempo de se cuidar pode viver com mais qualidade e proteger a pessoa com quem se relaciona.

Assista abaixo ao vídeo da campanha criada pelo Ministério da Saúde do Brasil:

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=6C2od9k3jUg]

Para informações detalhadas sobre a AIDS, como sintomas, formas de prevenção e tratamento, acesse o portal http://www.aids.gov.br

Dia da Bandeira em Fortaleza

O Dia da Bandeira foi comemorado no último dia 19, na Petrobrás Lubnor de Fortaleza. O refeitório decorado e o cardápio com as cores do Brasil, chamaram atenção dos 480 comensais que experimentaram as delícias tipicamente brasileiras do cardápio, como bife de contrafilé com pimentões, posta de cioba ao forno, farofa dourada, couve refogada, feijão carioca, saladas diversas, repolho com manga, beterraba cozida com milho, curau e sucos de polpa de goiaba e maracujá.

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27 de novembro – Dia Nacional de Combate ao Câncer

A Portaria do Ministério da Saúde GM nº 707, de dezembro de 1988, instituiu o Dia Nacional de Combate ao Câncer com a finalidade de mobilizar a população quanto aos aspectos educativos e sociais no controle do câncer.

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A doença
Câncer é o nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que têm em comum o crescimento desordenado de células que invadem tecidos e órgãos. Dividindo-se rapidamente, estas células tendem a ser muito agressivas e incontroláveis, determinando a formação de tumores malignos, que podem espalhar-se para outras regiões do corpo. As causas de câncer são variadas, podendo ser externas ou internas ao organismo, estando inter-relacionadas.

As causas externas referem-se ao meio ambiente e aos hábitos ou costumes próprios de uma sociedade. As causas internas são, na maioria das vezes, geneticamente pré-determinadas, e estão ligadas à capacidade do organismo de se defender das agressões externas.

Tratamento
Existem várias modalidades de tratamentos que podem ser feitos para combater o câncer. A principal é a cirurgia, que pode ser empregada em conjunto com radioterapia, quimioterapia ou transplante de medula óssea. O médico vai escolher o tratamento mais adequado de acordo com a localização, o tipo do câncer e a extensão da doença.

Prevenção
A prevenção do câncer nem sempre é possível, mas há fatores de risco que estão na origem de diferentes tipos de tumor. O principal é o tabagismo. O consumo de bebidas alcoólicas e de gorduras de origem animal, dieta pobre em fibras, vida sedentária e obesidade também devem ser evitados para prevenir os tumores malignos. São raros os casos de câncer que se devem apenas a fatores hereditários.

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Fontes:
http://www.brasil.gov.br/saude/2012/11/dia-nacional-de-combate-ao-cancer-e-lembrado-neste-27-de-novembro e http://capec.org.br/site/dia-mundial-de-combate-ao-cancer-infograficos/

Campanha de alimentação saudável na Ambev João Pessoa

A promoção da alimentação saudável é um compromisso permanente da Ao Ponto.

Além deste compromisso se fazer presente através da qualidade das refeições e do carinho no preparo, as ações para tratar sobre este assunto também são constantes.

Um bom exemplo foi o trabalho conduzido pelos estagiários de nutrição Joelson Freitas do Nascimento Junior e Janaína Mariano de Sousa na unidade da Ao Ponto na AMBEV, em João Pessoa – Paraíba.

Na semana de 18 a 22 de novembro, eles realizaram uma campanha informativa sobre alimentação saudável, abordando os comensais com explicações e tirando dúvidas.  A ação também contou com banner e displays para as mesas, divulgando os alimentos e seus benefícios.

Parabéns pelo trabalho, pessoal!

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Ajude a manter o estoque dos bancos de sangue

Nesta segunda, todos os hemocentros do Brasil comemoram o Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue, e até o dia 29 de novembro é celebrada a Semana Nacional do Doador Voluntário de Sangue.

O final do ano é um bom momento para doação de sangue, pois há queda nos estoques dos hemocentros brasileiros.

Selecionamos uma matéria do Ministério da Saúde que explica mais sobre o assunto e orienta como colaborar.

Assista ao vídeo abaixo e boa doação!

[youtube=http://youtu.be/nSghAJ459us]

Ao Ponto e Polo Marista formando futuros profissionais

O Polo Marista de formação abriu um espaço de inovação e conhecimento para inclusão, sustentabilidade e desenvolvimento de alunos carentes. A Ao Ponto é parceira deste espaço e contratou cinco alunos como aprendizes pelo período de dois anos – prazo de duração do curso.

Depois de formados no curso, os alunos têm a possibilidade de efetivação e fazer parte da nossa equipe de trabalho. Atualmente a Ao Ponto paga a mensalidade para a escola e fornece bolsa de aprendiz para cada aluno.

Abaixo, você confere fotos da nutricionista supervisora Andréia Vieira na aula inaugural, realizada no dia 18 de outubro.

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