Esse bolo delicioso de mandioca, queijo e coco tem nome curioso e uma história cheia de sabor. Dizem que o nome vem de um personagem folclórico goiano ou do jeito carinhoso de chamar alguém descalço, remetendo à simplicidade da roça e da infância. Seja qual for a origem, uma coisa é certa: esse bolo faz parte da memória afetiva de muita gente. Já experimentou?

Feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha, soja, fava, amendoim, tremoço e muito mais. Hoje é o Dia Mundial das Leguminosas, e nada melhor do que lembrar a importância desses superalimentos para a saúde. Elas são fontes poderosas de proteínas vegetais, ricas em fibras que auxiliam na digestão e regulam os níveis de colesterol e de glicose no sangue, além de fortalecerem a imunidade e protegerem o coração. Que tal incluir mais leguminosas na sua alimentação?

Em fevereiro, celebramos um momento especial entre Ao Ponto e a Staack Tinturaria: 5 anos de parceria em alimentação! Essa colaboração foi marcada por um momento único de sabor e estilo, com um cardápio especial, preparado com muito carinho, e uma decoração que transformou o ambiente em um espaço cheio de charme. Agradecemos à Tinturaria Staack por unir forças conosco para criar experiências tão marcantes e a todos que participaram dessa celebração.






Beba água e cuide de você. Nosso corpo precisa de água para funcionar bem. Tenha sempre uma garrafinha por perto e aposte em frutas cheias de água, como melancia e laranja.
Bora se hidratar? Seu corpo agradece.

Nada melhor do que um suco natural para os dias de calor, não é? E o mais incrível é que, ao misturar diferentes frutas, você pode criar sabores únicos e surpreendentes! Além de deliciosos, os sucos são cheios de nutrientes, perfeitos para hidratar e dar energia ao longo do dia.

Morango + Abacaxi
Refrescante, doce e com toque tropical. Adicione hortelã para um extra de frescor.

Manga + Laranja
Mix cítrico e adocicado, cheio de vitamina C e energia.
Melancia + Limão
Hidratação e acidez na medida certa. Experimente com gelo triturado.

Uva + Maçã
Leve e cheio de antioxidantes, perfeito para um suco natural delicioso.
Abacaxi + Água de Coco
A cara do verão! Suco tropical que hidrata e nutre.
Qual é a sua combinação favorita? Conta pra gente nos comentários.

O quindim, essa delícia brasileira feita com coco e ovos, tem origem bem curiosa: ele é inspirado nos doces portugueses! Os colonizadores portugueses adaptaram suas receitas, que levavam amêndoas, ao ingrediente abundante no Brasil, o coco. E assim nasceu o quindim, que é doce, brilhante e irresistível!

Na Ao Ponto, acreditamos que uma boa alimentação transforma o dia a dia. Há mais de três décadas, levamos refeições equilibradas, saborosas e preparadas com carinho para quem trabalha para fazer o Brasil crescer. Somos especialistas em nutrição corporativa, atendendo empresas de diferentes setores com soluções personalizadas, sempre garantindo qualidade, saúde e aquele gostinho de casa. Porque para nós, alimentar é mais do que servir: é cuidar, nutrir e construir histórias ao redor de cada refeição.
