A unidade Ambev localizada em Lages – Santa Catarina, entrou no clima da Copa das Confererações, evento esportivo que está sendo realizado em diversas cidades brasileiras. O restaurante foi todo decorado nas cores verde e amarela.
Nos dias em que há jogos do Brasil, alguns clientes aproveitam o ambiente do restaurante para assistir e torcer para a Seleção Brasileira de Futebol.
A equipe da Ao Ponto nesta unidade é composta por 13 colaboradoras, que servem diariamente 480 refeições e 140 desjejuns.
Na comemoração dos 20 anos de atuação da Ao Ponto, nada melhor do que celebrar com muitos presentes. Participe da nossa festa: você pode ganhar bolsas térmicas, pen drives e bonés!
CONCURSO CULTURAL
Se você é colaborador da Ao Ponto, pode participar do nosso Concurso Cultural! Crie uma frase ou texto (sem limite de tamanho) relacionado aos seguintes temas: a história da Ao Ponto, a sua história ou relação com a Ao Ponto, a sua relação com os colegas, algum fato marcante vivenciado na empresa. Envie sua redação até o dia 17/07 para o e-mail virtual@aoponto.com.br. Os melhores textos serão premiados!
SORTEIO DO FACEBOOK
Curta a página da Refeições Ao Ponto no Facebook, clique na aba do sorteio e concorra a vários brindes Ao Ponto! O sorteio será realizado no dia 17 de julho, participe!
SORTEIO NO BLOG
Cadastre seu endereço de e-mail aqui no Blog Ao Ponto para receber nossos posts por e-mail. No dia 17 de julho, todos os cadastrados vão participar de um sorteio para ganhar brindes da Ao Ponto!
Para mais detalhes, confira o regulamento completo aqui no blog mesmo, na seção 20 anos.
Foi com muita alegria que a Refeições Ao Ponto celebrou um ano de parceria com a Ambev de Itapissuma – Pernambuco.
A festa teve pratos especiais no cardápio, como salada de maionese, alface com frutas, cupim ao molho de ervas, frango carioca e farofa rica.
Além do gostoso bolo de aniversário, outro doce servido foi um saboroso Cupcake.
Na imagem abaixo, da esquerda para direita, aparecem: Fatima, Severina, Julienio, Odenita, Cleiton, Izabel, Adriana, Roberta e Jefferson.
Junho está sendo festivo e animado na Ambev situada em Sapucaia – RS.
O ambiente do restaurante Ao Ponto nesta unidade está decorado com a temática de São João, com bandeirinhas, chapéus de caipira e fogueirinhas.
Na primeira semana do mês, foi feita pipoca nos sabores doce e salgado.
O cardápio típico também agradou: arroz, feijão, batata doce, vaca atolada, enroladinho, salada verde, chuchu cozido e cenoura ralada.
A grande atração foi a pescaria: quem pescava um peixinho ganhava um doce, como arroz de leite, canjica doce, bolo de milho, quentão, pipoca doce e pé de moleque.
A animação não para por aí. Nos próximos dias serão servidos quentão e algodão doce. Uma boa festa para todos!
Aproveitamos a ocasião do Dia Mundial do Doador de Sangue, que é comemorado nesta sexta-feira, para compartilhar uma iniciativa muito bacana.
Trata-se do site Eu Curto Doar, criado com o objetivo de fazer uma rede entre doadores e pacientes que precisam de transfusões de sangue.
O sistema é simples: basta cadastrar os dados da pessoa que precisa de doações e o hospital onde está internada. As informações, então, vão para as redes sociais e ficam disponíveis para quem quiser ajudar.
O Eu Curto Doar também está disponível no formato de aplicativo para Android e iOS (iPhone, iPad e iPod), podendo ser baixado gratuitamente.
Usando ou não esta ferramenta, doar sangue é uma atitude que merece ser praticada e compartilhada!
Todo ano, no Dia dos Namorados, a cena se repete: filas de espera para reservas em restaurantes, além de cardápios com preços mais “salgados”.
A questão é que a data realmente pede um almoço ou um jantar mais especial, para celebrar o amor.
Por isso, a dica do Blog Ao Ponto é planejar a celebração em casa, preparando uma gostosa e surpreendente receita e fazendo uma decoração especial à mesa.
Para se inspirar, confira a seleção de pratos especiais para o Dia dos Namorados que diversos sites e blogs de gastronomia elaboraram.
Receitas e Temperos
All Recipes
Ana Maria Braga
Cybercook
M de Mulher
Também selecionamos uma saborosa receita de risoto. Agora é só caprichar e celebrar o amor!
Risoto com tiras de filé
Ingredientes
• 1 xícara (chá) de maionese a base de leite
• 300gr de filé mignon em tiras
• 1/2 colher (chá) de sal
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 unidade de cebola ralada
• 1 1/2 xícaras (chá) de arroz arbório
• 1 colher (chá) de tomilho picado
• 1 colher (chá) de orégano picado
Como fazer
1- Em uma tigela pequena, tempere a carne com o sal e reserve.
2- Em uma panela média, ferva a água. Junte o extrato de tomate e ferva por mais 2 minutos. Reserve.
3- À parte, em uma panela grande, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o filé e refogue até perder a cor avermelhada. Adicione o arroz e refogue por mais dois minutos.
4- Adicione aproximadamente uma xícara (chá) da água com o extrato de tomate reservada e cozinhe em fogo baixo até secar. Repita a operação até terminar o liquido.
5- Acrescente a maionese e misture até o risoto ficar cremoso. Retire do fogo, adicione o tomilho, o orégano, tampe a panela e reserve por 5 minutos.
6- Sirva em seguida.
No mês passado, a Ao Ponto teve a satisfação de comemorar a parceria com um novo cliente, a HJ Tinturaria, localizada em Brusque, Santa Catarina.
No dia 25 de maio, foi realizado um alegre evento de inauguração. Neste dia, a Ao Ponto serviu cerca de 240 refeições em três turnos. O gostoso cardápio especial contou com arroz branco, arroz integral, feijão preto, lasanha de frango, tatu ao molho madeira com champignons, massa ao pesto, massa espaguete e legumes gratinados.
Além da equipe Ao Ponto e dos colaboradores da HJ, também estiveram presentes os diretores da empresa, acompanhados de suas famílias.
A Ao Ponto agradece a todos pela grande receptividade no evento e reitera o grande prazer com esta nova e promissora parceria!
Nome: Michelle Vieceli.
Idade: 31 anos.
Cidade em que reside: Porto Alegre.
Fale um pouco sobre você:
Eu transmito uma calma, mas na realidade sou bastante ansiosa, estou o tempo todo pensando em solução para as situações do dia a dia. Tenho objetivos bem traçados e sou muito determinada para alcança-los. Busco crescimento constante, tanto na vida pessoal como no profissional.
Sou casada há dois anos e sou muito feliz! Sou uma legítima Italiana, muito voltada à família. Meus pais, irmãos, cunhados e sogra são muito importantes para mim.
Qual a sua função na Ao Ponto e há quanto tempo trabalha na empresa?
Sou Supervisora e atuo na Ao Ponto há mais de 7 anos.
Você é supervisora de quais unidades da Ao Ponto?
Sou responsável por 14 restaurantes e vou inaugurar este mês mais uma unidade, a Petrobrás Lubnor, em Fortaleza – CE. As minhas unidades são as fábricas da AMBEV no Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Sergipe, Pernambuco e Maranhão. Também supervisiono as operações da Weg by Trafo em Cachoeirinha – RS.
Conte a sua trajetória na empresa:
Iniciei como Nutricionista Jr. e fui crescendo na empresa, até assumir a função de Supervisão. Trabalhei como Gestora na Refap, Pirelli e Zaffari. Fiz muitas inaugurações pelo país, Petrobrás Cubatão, Petrobrás Mauá, Pirelli, Ambevs de MG, Ambev Curitibana, Ambev Sergipe, Ambev Paraíba, entre outras.
Quais são suas responsabilidades enquanto colaboradora da Ao Ponto?
Monitorar os indicadores de satisfação e os resultados financeiros e garantir a segurança alimentar das unidades sob minha responsabilidade. Garantir que os resultados saiam de acordo com os objetivos traçados pela empresa.
Como você vê a Ao Ponto?
A Ao Ponto é uma empresa familiar, sólida, bem estruturada, que vem conquistando espaço e reconhecimento na área de refeições industriais por todo Brasil. Quero poder continuar contribuindo para o crescimento da empresa e, assim, poder crescer junto.
Como é a relação entre colegas?
Dentro da empresa, as relações entre os colegas são tranquilas, o respeito é uma atitude que faz parte da nossa rotina.
Conte uma experiência marcante vivida na Ao Ponto:
Em 2009, quando fui fazer minha primeira inauguração, estava sozinha em Curitiba, representando a empresa. Estava tudo sob controle, a equipe fechada, mercadorias compradas e a inauguração agendada. Porém, no dia da inauguração, recebi o comunicado de que o caminhão com todos os materiais, alimentos e utensílios havia sumido, e que provavelmente a carga havia sido roubada. Eu comecei a buscar alternativas, iria comprar pratos e talheres descartáveis, compraria calças e camisetas para os uniformes e providenciaria uma compra de gêneros. Eu estava muito nervosa, mas o cliente não ficaria sem atendimento. Faltando 6 horas para inauguração, recebi a ligação do Rigoni, do Departamento de Suprimentos, que me comunica que haviam achado o caminhão. Em seguida as mercadorias foram entregues, foi uma correria, mas no fim deu tudo certo. A cliente ficou muito feliz e satisfeita com a nossa inauguração, e agradeceu o emprenho para resolvermos os problemas.
Deixe uma mensagem aos leitores do nosso blog:
Não vejo melhor mensagem que essa, que faz parte dos pensamentos Ao Ponto: ‘Façamos da Ao Ponto a Nossa Empresa. O nosso sucesso profissional está intimamente ligado ao seu sucesso. Por ser uma empresa dinâmica em constante mutação, exigirá de nós um esforço permanente de aperfeiçoamento. Cada dia que nela trabalharmos, melhor devemos nos tornar, e assim, com nosso esforço, estaremos sempre preparados para enfrentar os desafios que o futuro nos reserva.’
