Arquivo do mês outubro 2015
A Tabone produz fitas de borda, puxadores e soluções para acabamentos em diversos materiais. Inaugurada em 1988, em Caxias do Sul/RS, a empresa passa a contar com o fornecimento de refeições da Ao Ponto.
O novo restaurante foi inaugurado na unidade no dia 26 de outubro. Para a ocasião, foi preparado um cardápio nutritivo e gostoso, com arroz, feijão, purê de batatas gratinado, massa à carbonara, canja, bife ao molho madeira e saladas diversas. Para sobremesa foi escolhida uma receita refrescante: delícia de abacaxi e maçã.
O novo restaurante servirá cerca de 200 refeições e contará, também, com desjejum e outros serviços. A operação aconteceu com o apoio das representantes da Tabone, Mara Cristina Silva (gerente de RH), Elis Santa Catarina e Rosiméri Bertin (analistas de RH); e da Ao Ponto, Ricarda Vignochi, José Augusto Lawisch, Andréia Vieira, Juceli Soares Sallaberry Capeletti e Rita Ramos.
Para saber mais sobre a Tabone acesse o site: www.tabone.com.br
A prevenção ao câncer de mama foi o tema do evento promovido na Ambev Juatuba. Em comemoração ao Outubro Rosa, o restaurante da unidade foi totalmente decorado com materiais sobre cuidados com a saúde da mulher.
A cor rosa, que tomou conta do local, também esteve presente no buffet: a sobremesa foi um pudim de morango. Para a refeição principal, foram servidos frango com quiabo, iscas suínas na chapa, polenta ao sugo, arroz, feijão e saladas.
Uma importante inciativa. Parabéns aos envolvidos!
Outubro trouxe uma série de eventos aos restaurantes da Ao Ponto, entre eles, a Oktoberfest. Dessa vez, as comemorações aconteceram em Rio Negro/PR e em Blumenau/SC, nas unidades locais da Souza Cruz.
Em Rio Negro, no último dia 15, nossa equipe preparou um buffet especial, repleto de receitas típicas da gastronomia germânica. Compuseram o menu pratos como chucrute, batata gratinada com queijo e bacon, lombo suíno assado ao molho escuro e salsicha bock com mostarda. A sobremesa foi uma gostosa torta de maçã.
Já em Blumenau, cidade que sedia a maior Oktoberfest das Américas, foram realizados dois eventos, um no dia 9 e outro no dia 23, comemorando o início e o fim do festival na região. Cada data foi marcada por uma iguaria que se destacou. A primeira foi a batata recheada com bacon, calabresa, requeijão e batata palha e, a segunda, foi o Eisben (joelho de porco).
A decoração, nos dois restaurantes, trouxe os tradicionais canecos de cerâmica, flores e muita cor, contribuindo para trazer o clima da festa às unidades.
Eventos de sucesso e muita alegria. Parabéns, pessoal!
> Rio Negro/PR
> Blumenau/SC
Em dezesseis de outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. A data marca o surgimento da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, nascida em 1945, no Canadá.
Na Ao Ponto, a data foi lembrada com diversas ações focadas na conscientização para uma alimentação mais saudável. Cada restaurante encontrou uma maneira de repassar a mensagem. Foram utilizados cartazes explicativos sobre como escolher os alimentos que farão parte da sua dieta, barrinha de cereais com dicas e placas colocadas junto ao buffet com as informações nutricionais sobre os pratos, entre outros.
Iniciativas que contribuem para disseminar hábitos e informações importantes, trazendo mais saúde para todos. Parabéns, pessoal!
> Ambev Viamão
> Fruki
> Premium
> Refinaria Alberto Pasqualini (Refap)
> Sanmartin
Outubro é internacionalmente conhecido como o mês da luta contra o câncer de mama. O nome, Outubro Rosa, surgiu em função dos laços da mesma cor usados sobre o peito para simbolizar a causa. A Refinaria Alberto Pasqualini (Refap), de Canoas/RS, aproveitou o momento para conversar com as suas colaboradoras sobre prevenção e cuidados com a saúde da mulher.
Na unidade, o encontro aconteceu no dia 13, e teve palestras com representantes da Liga Feminina de Combate ao Câncer e com uma profissional da enfermagem. No total, cerca de 50 mulheres participaram do evento.
Parabenizamos a organização e as participantes por se unirem a essa bela causa!
Quem não sente falta dos tempos de infância? Ou melhor, quem não sente falta daquelas delícias que nos permitíamos aproveitar quando pequenos? Para comemorar o Dia das Crianças, a Ao Ponto preparou menus especiais nos restaurantes da Souza Cruz (Santa Cruz do Sul/RS) e do Bourbon (Canoas/RS), repletos de guloseimas.
Na Souza Cruz, a festa foi antecipada, aconteceu no dia 09 de outubro. Por lá, preparamos pizza de calabresa para a refeição principal e um cardápio de sobremesas diferente, com sorvete de morango coberto por confetes de chocolate, balas de goma e marshmallows.
No Bourbon, a comemoração foi feita no dia 12 mesmo. O almoço teve frango à milanesa e massa à carbonara, mas o que alegrou todos os participantes foram as sobremesas: bolo de chocolate, pipoca e pirulito.
Os eventos receberam muitos elogios e foram uma bela forma de homenagear os pequenos de hoje e relembrar a infância. Muito bom, pessoal!
> Souza Cruz
> Bourbon
A Oktoberfest também foi festejada na unidade da Souza Cruz de Santa Cruz do Sul. O evento teve decoração especial com os bonecos símbolo da festa, o Fritz e a Frida, e diversos pratos típicos.
O buffet recebeu receitas bem tradicionais da gastronomia germânica. Entre eles, a salsicha bock ao molho de mostarda, o carré suíno acebolado, a batata alemã e o chucrute. A sobremesa foi um delicioso doce, chamado de torta alemã. Mas o ingrediente principal desta comemoração foi a alegria.
Parabéns à equipe local e a todos os envolvidos. Foi uma bela festa!
Em Santa Cruz do Sul/RS, assim como em outros municípios de descendência alemã, o mês de outubro é marcado pela comemoração da Oktoberfest. O restaurante da Premium aproveitou o clima de festa e promoveu um evento com muita comida típica e alegria.
O cardápio teve iguarias como chucrute, batata alemã, salsicha bock e arroz de leite. A decoração ficou por conta dos balões e dos copos de chope usados como vasos para flores. A festa ficou ainda mais animada com as músicas típicas que embalaram o almoço.
Parabéns pelo belo evento, pessoal!
