Em setembro, homenageamos os virginianos e librianos nascidos no nono mês do ano. Preparamos belas festas nas unidades em que tivemos aniversariantes.
Parabéns, pessoal! Saúde e felicidade a todos vocês!
Ambev Cambuci
Josineide
Ambev Guarulhos
Cleusa
Ambev Jaguariuna
Erlandia, Maria Salete e Clemia
Ambev Pernambuco
Zicania
Ambev Sapucaia
Amália e Cristiane
Ambev Sergipe
Josilene e Renato
Cozinha Central
Denise, Marcelo, Joseane, Andréa, Gustavo e Patrícia
Sanmartin
Rosa e Franciele
Souza Cruz Rio Negro
Bruna e Allyson Henrique
Zaffari Passo Fundo
Alaídes e Eliane
No dia 30 de setembro, iniciamos nossas atividades junto à Eaton, uma multinacional focada no gerenciamento eficiente, seguro e sustentável de energia elétrica, hidráulica e mecânica. Para o evento que comemorou a inauguração do novo restaurante preparamos um cardápio especial e cheio de sabor.
A Eaton é a mais nova integrante do nosso time de clientes, através da unidade localizada em Caxias do Sul-RS. Entre os serviços oferecidos para a empresa, temos a administração de restaurante, que engloba o preparo de refeições e também os serviços de coffee break e eventos. Disponibilizamos diariamente alternativas de cardápios diferenciados (Especialidades, Natural e Premium), bem como máquinas automatizadas de snacks e bebidas. Para garantir a qualidade das refeições servidas, a satisfação dos usuários é monitorada constantemente por um sistema de avaliação online.
O evento de inauguração contou com apoio de colaboradores de diversos setores da empresa e foi muito bem conduzido pela nossa nova equipe Ao Ponto Eaton, liderada pela nutricionista Tatiana. Parabéns, pessoal!
Gostaríamos de fazer um agradecimento especial a Cristiane Zanol Kich, Viviane Mota, Rosangela Gomes Schmachtenberg, Luciano Ricardo Beltrame e Renato Zanchettin por todo apoio neste início da operação e pela confiança em nosso trabalho.
Ricarda Vignochi (Gerente Comercial Ao Ponto), Luis Lawisch (Diretor Comercial Ao Ponto), Luciano Ricardo Beltrame (Diretor Industrial Eaton), Cristiane Zanol Kich (Analista de Recursos Humanos Eaton), Rosangela Gomes Schmachtenberg (Gerente de Recursos Humanos Eaton) e José Augusto Lawisch (Diretor de Operações Ao Ponto)
No Rio Grande do Sul, o 20 de setembro, também conhecido como Dia do Gaúcho, é uma data muito querida e celebrada por todos, inclusive em nossos restaurantes. Na unidade de Santa Cruz do Sul/RS da Souza Cruz, a equipe da Ao Ponto preparou um evento especial para comemorar o carinho dos gaúchos pelas suas origens.
No dia da festa, nosso time de colaboradores foi trajado à caráter, com vestidos de prenda e bombachinhas. Uma dupla de músicos tradicionalistas foi convidada para animar o evento com canções bem típicas gauchescas e o menu, é claro, foi feito com muito carinho, resgatando sabores tradicionais da culinária gaúcha, como carne assada e doce de abóbora, sempre acompanhados do chimarrão.
Parabéns a todos os envolvidos na organização desta celebração!
Pesquisadores do Imperial College London e da Organização para a Pesquisa Industrial e Científica da Comunidade da Austrália (CSIRO) descobriram que, hoje, 90% das aves marinhas possuem fragmentos de plásticos no estômago. Um estudo publicado na Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences apontou que alguns corais já preferem se alimentar de microplásticos do que com alimentos reais, o que causa mortes prematuras. Além disso, muitos outros animais, especialmente as espécies que também fazem parte da cadeia alimentar dos humanos, se alimentam de plástico. Por tabela, o plástico acaba no seu prato também.
Pense nisso antes de jogar fora qualquer tipo de descartável, lembre-se que aquela embalagem que antes envolvia o seu alimento, agora pode estar dentro dele.
O consumidor tem o poder de exigir mudanças: quando for ao mercado, padaria ou qualquer estabelecimento comercial, peça que a embalagem plástica seja substituída pela de papel. O seu comportamento faz toda a diferença e pode mudar a nossa realidade.
Tivemos muitos colegas apagando as velinhas em agosto e fizemos uma comemoração em cada unidade para homenagear os aniversariantes do mês.
Conheça os nossos aniversariantes de agosto:
AMBEV GUARULHOS
Raimunda, Sônia e Emanuele
AMBEV JAGUARIÚNA
Maria Daniela, Maria Nilza e Victor
AMBEV SETE LAGOAS
Adwania Kristienne e Ana Paula Oliveira
AMBEV MALTARIA
Valquiria
AMBEV LAGES
Michele e Janaína
ZAFFARI BOURBON NOVO HAMBURGO
Olivia Rach da Silva e Benedita A S Moraes
ZAFFARI SÃO LEOPOLDO
Suélem da Silveira
SOUZA CRUZ SANTA CRUZ
Ana Paula Tesche e Neli Terres
PHILIP MORRIS
Stéfani Simon, Silvia Siegert, Monique Feix, Andressa C. Souza e Viviane G. da Silva
FRUKI
Ana Cátia, Aneli, Viviane, Talita e Monique
NAVSHIP
Elisana e Luciana
O Dia dos Pais foi comemorado com muita alegria nos restaurantes da Philip Morris (Santa Cruz do Sul/RS), Sanmartin (Caxias do Sul/RS) e Souza Cruz (Blumenau/SC). Cada cardápio foi preparado exclusivamente para o evento, levando em consideração as necessidades alimentares de cada equipe e, é claro, o sabor.
A decoração de cada festa também foi criada pelos integrantes da nossa equipe, tivemos muitas mensagens de carinho e belos exemplos criativos de como trazer mais vida aos nossos ambientes. Confira as fotos!
Philip Morris
Sanmartin
Souza Cruz Blumenau
Uma receita preparada com amor, acompanhada de abraços apertados, pode ser o melhor presente para o seu pai. Nesse domingo, reúna a família e agradeça todo o carinho e dedicação daquela figura especial, que está sempre ao seu lado, te protegendo e guiando pelos melhores caminhos.
Confira nossa dica do que preparar. Desejamos um feliz – e gostoso – Dia dos Pais a todos!
Frango assado
Ingredientes:
- 1 frango inteiro (cerca de 1,7 kg)
- 3 cebolas grandes
- 1 cabeça de alho
- 2 limões sicilianos
- 1 colher (sopa) de flor do sal (ou sal grosso)
- 1 ½ colher (chá) de páprica
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo
- 2 ramos de louro
- 4 ramos de alecrim
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- azeite a gosto
Modo de preparo:
- Lave e seque os limões sicilianos e faça raspas da casca de 1 limão, você vai utilizá-las para o tempero.
- Caso esteja utilizando sal grosso, bata no pilão para quebrar em pedaços menores.
- Numa tigela pequena, misture o sal, a páprica, o açúcar mascavo, as raspas de limão e a pimenta-do-reino moída.
- Seque bem o frango com papel toalha e tempere-o com a mistura de especiarias. Deixe descansar por cerca de uma hora na geladeira, em um recipiente fechado.
- Deixe o frango fora da geladeira por, aproximadamente, 30 minutos antes de assar e pré-aqueça o forno a 220ºC (temperatura alta).
- Unte a forma com azeite, cubra o fundo com grossas rodelas de cebola e, sobre as cebolas, disponha 3 ramos de alecrim, algumas folhas de louro e a cabeça de alho inteira, regue tudo com azeite.
- Antes colocar o frango na assadeira, corte em 4 partes o limão do qual você tirou as raspas e coloque-as na cavidade do frango, junto com 4 folhas de louro. Com um barbante, amarre a ave fazendo com que as asas fiquem próximas ao corpo.
- Deixa assar em temperatura alta (220ºC) por 15 minutos e, em seguida, diminua a temperatura para 180ºC. Asse por mais 55 minutos.
- Quando estiver quase pronto, misture as folhinhas de alecrim com 2 colheres de azeite e despeje sobre o frango. Deixe assar por mais 5 minutos e pronto.
Fonte: Rita Lobo