Sabemos que este momento não está sendo fácil para ninguém. Precisamos nos adaptar e nos sacrificar para mantermos nossas atividades. Tivemos que adotar algumas medidas difíceis, que afetaram os contratos de trabalho de vários colaboradores. Mas estamos fazendo o máximo para que possamos sair dessa situação fortalecidos e unidos.
O coronavírus está cada vez mais próximo de nós e é hora de utilizarmos nossa melhor arma para afastá-lo de quem amamos: o isolamento. Fique em casa e saia apenas para atividades essenciais, não reúna amigos e familiares, procure conviver apenas com quem mora com você. Tudo isso vai passar, mas a hora de cada um mostrar sua colaboração é exatamente esta.
Seja solidário com o mundo, reconheça o esforço que todos estão fazendo e faça a sua parte: AJUDE A CONTER A CONTAMINAÇÃO, FIQUE EM CASA!
Páscoa pede chocolate, não é mesmo? Como esse ano muita gente tem passado mais tempo em casa, selecionamos algumas receitas de doces simples, ideais para quem quer fazer uma atividade prazerosa – e que será uma festa para as crianças. Confira abaixo nossas dicas e tenha uma Feliz Páscoa!
Brigadeiro na forminha de chocolate
Ingredientes brigadeiro:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 pitada de sal
Granulado para passar nos brigadeiros enrolados
Para fazer as forminhas você vai precisar de:
250 gramas de chocolate meio amargo
Forminhas de doce de papel
Um pincel
Modo de preparo:
Comece preparando os brigadeiros, para isso coloque todos os ingredientes em uma panela para cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. Quando o fundo da panela começar a aparecer, cozinhe por mais 5 minutos. Deixe esfriar e enrole.
Para fazer as forminhas, comece derretendo o chocolate em banho-maria. Quando estiver bem derretido, pincele o chocolate dentro das forminhas de papel. Faça uma camada fina e leve à geladeira com a boca virada para baixo por 7 minutos. Depois, passe mais uma camada de chocolate e leve novamente à geladeira. Se ainda estiver muito fina, você pode fazer mais uma camada. Depois, é só rasgar o papel e colocar os brigadeiros nas forminhas.
Bombom na forma de gelo
Ingredientes:
2 barras do chocolate da sua preferência (meio amargo, branco ou ao leite)
Recheio (pode ser doce de leite, morangos picados, uvas, brigadeiro, etc.)
Óleo de coco
Modo de preparo:
Comece limpando bem a forma de gelo, secando com cuidado e untando com o óleo de coco. Na sequência, derreta o chocolate em banho-maria e despeje um pouco no fundo da forma de gelo (esse vai ser o topo do bombom). Leve ao congelador por 5 minutos. Depois, coloque um pouco do recheio da sua preferência e complete os espaços da forminha com chocolate derretido. Leve ao congelador por 30 minutos e pronto!
Palha italiana de Nutella
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
½ xícara de Nutella
¼ xícara de creme de leite
100g de biscoito de chocolate (sem recheio)
¾ xícara de açúcar de confeiteiro
¼ xícara de cacau em pó
Modo de preparo:
Cozinhe o leite condensado e a Nutella em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura bem espessa. Junte o creme de leite e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela. Reserve. Quebre os biscoitos, adicione à mistura e mexa bem. Depois, é só dispor em uma forma untada e deixar na geladeira por 1 hora. Quando estiver firme, retire da forma, corte em pedaços e polvilhe com uma mistura de cacau em pó e açúcar confeiteiro.
Hoje, dia 7 de abril, é comemorado o Dia Mundial da Saúde. Em um período de pandemia, os cuidados com nossa saúde se tornam ainda mais relevantes e necessários. Pensando em ajudar você e a sua família a se protegerem, preparamos um conteúdo especial com dicas para evitar o contágio por coronavírus, inclusive um tutorial de como fazer máscaras caseiras.
Confira abaixo:
Lave as mãos e o antebraço com frequência utilizando água e sabão. Tenha um frasco de álcool gel sempre por perto para fazer a higienização das mãos quando não estiver em um local em que possa lavá-las.
Deixe os sapatos na rua e troque de roupa sempre que chegar em casa. Depois de ir ao mercado ou voltar do trabalho, tome um bom banho antes de continuar suas atividades.
Mantenha distância: fique a, ao menos, 1 metro e meio das outras pessoas. Manter a distância é importante pois, caso alguém tussa ou espirre, as gotículas contaminadas podem viajar pelo ar e chegar até você. Nesse momento, quanto mais longe, mais difícil de ser infectado.
Use o cotovelo para cobrir a boca ou o nariz: quando for tossir ou espirrar, ao invés de cobrir a boca e o nariz com a mão, use o cotovelo, assim você mantém suas mãos limpas e não corre o risco de passar a doença para outras pessoas, seja ela a COVID-19 ou uma gripe comum.
Mantenha os ambientes ventilados: vale para a sua casa, para o seu carro e para todos os lugares por onde passar. Deixe as janelas abertas sempre que possível.
Não compartilhe objetos pessoais: telefone, copos, maquiagem, etc. podem transportar o vírus de uma pessoa para outra. Então não divida seus itens pessoais.
Fique em casa: saia apenas em caso de extrema necessidade. Assim você evita que o coronavírus se espalhe, protege a si mesmo e aos seus, além de contribuir com o nosso sistema de saúde.
Use máscaras caseiras quando sair de casa. As máscaras cirúrgicas devem ser utilizadas apenas pelos profissionais da saúde ou pessoas diagnosticadas com a Covid-19. Mas as máscaras caseiras são indicadas para toda a população. Segundo o Ministério da Saúde, “pesquisas têm apontado que a sua utilização impede a disseminação de gotículas expelidas do nariz ou da boca do usuário no ambiente, garantindo uma barreira física que vem auxiliando na mudança de comportamento da população e diminuição de caso”.Assista ao vídeo abaixo a aprenda a fazer a sua:
Há 20 anos, acompanhamos de perto o desenvolvimento do Grupo Zaffari. Vivenciamos o dia a dia de uma empresa que cresce e prospera levando produtos de qualidade aos seus clientes e, que, ciente de seu papel social, promove a arte, a cultura e o lazer. Para comemorar este importante marco, preparamos eventos especias em todos os restaurantes da rede.
Nossa equipe desenvolveu um menu comemorativo composto por arroz, feijão, bife à milanesa, frango à italiana, batata festiva e saladas diversas. A sobremesa foi um delicioso creme com duas caldas. Para agradecer a cada colaborador individualmente, presenteamos toda a equipe do Zaffari com biscoitos da sorte que guardavam uma mensagem especial.
Agradecemos a confiança e por, há 20 anos, fazerem parte do nosso mundo de sabores: muito obrigado, Zaffari!
No dia 21 de janeiro, celebramos um ano de atividades na Venax, em Venâncio Aires/RS. Para comemorar, servimos um almoço festivo no dia 17 do mesmo mês.
O cardápio da comemoração contou com carne assada, maionese de batatas, mix de legumes, arroz branco e integral, lentilha, salada de tomate com cebola, alface com rúcula e ainda um delicioso pavê de café para sobremesa. Além de preparar o buffet especial, decoramos o restaurante com flores e balões na data.
Agradecemos à Venax e a todos os colaboradores pela confiança em nosso trabalho. É uma grande satisfação trabalhar junto a uma empresa conceituada e de qualidade reconhecida no ramo metalúrgico.
O fim de ano é uma delícia, não é mesmo? As mesas ficam repletas de frutas, com a tradicional lentilha, os assados e os acompanhamentos típicos das festas, como farofa e arroz. Em nossos restaurantes, não poderíamos deixar de aproveitar esse período tão gostoso e rico em sabores. Por isso, preparamos cardápios especiais comemorativos ao Natal e ao Revéillon.
Confira como foram as celebrações nos restaurantes da Ambev em Juatuba e Jaguariúna e na Fruki:
Novembro foi o mês de comemorar mais algumas primaveras de diversos integrantes da nossa equipe. Aos nossos aniversariantes, desejamos alegria, paz e muita saúde! Parabéns, pessoal!
MATRIZ
Cláudio, Cláudio Antonio, Marcelo, Maria Aparecida e Lúcia Terezinha
Na Ao Ponto, acreditamos que nossas atividades devem ser realizadas gerando o mínimo impacto ambiental. Com foco nisso, desenvolvemos diversas ações para redução de uso de descartáveis, reaproveitamento do óleo das cozinhas, diminuição no uso de água, entre outros. Agora, também usamos uma fonte limpa e renovável de energia em nossa matriz, a solar.
Nosso céu está mais azul, ou melhor, nosso telhado está mais azul: instalamos painéis fotovoltáicos com potência de 178 kWp. A medida significa uma redução significativa na conta de luz mas sobretudo, representa uma grande economia para o meio ambiente. O investimento vem para reforçar nosso compromisso em contribuir para a construção de uma sociedade melhor para todos.
