Às vésperas do feriado de Páscoa, no último dia 17, a Pirelli recebeu a visita do Coelho. Além da decoração diferenciada, o menu contou com pratos especialmente preparados para comemorar a data.
Contando o almoço, o jantar e a ceia, foram 2.220 refeições servidas pela equipe Ao Ponto aos colaboradores da Pirelli. O farto buffet contava com carne assada com molho madeira, filezinho de frango crocante, batata à moda da casa, arroz à Cubana, feijão carioca, sopa creme de ervilhas e saladas de salpicão de legumes, de tomate com manjericão e de alface americana. Para sobremesa, alfajor e salada de frutas.
Hoje comemoramos o Dia da Terra, essa data tem o objetivo de trazer à tona as discussões e colocar em pauta a preocupação com nosso meio ambiente. Por isso, hoje, aceitamos o convite da organização Gesto Verde e tornamos o blog neutro na emissão de CO2.
Funciona da seguinte maneira: algumas atividades e produtos que utilizamos liberam CO2, esse gás prejudica a camada de ozônio e contribui para o efeito estufa. Um blog, para ser acessado, depende de um telefone, tablet ou computador, equipamentos que consomem energia elétrica, esta, para ser produzida, libera gases poluentes. Calcula-se, que, em média, um blog, seja responsável por 3,6 kg de CO2 por ano. É uma quantidade pequena, mas, quando pensamos em meio ambiente, precisamos entender que é mudando pequenos hábitos que fazemos uma grande diferença.
Para diminuir o efeito prejudicial desses gases, o plantio de árvores é uma solução eficiente. E é a isso que se propõe a equipe da Gesto Verde, para cada blog que adere a ideia, eles plantam uma árvore nativa, o suficiente para neutralizar a emissão de carbono de um blog por, aproximadamente, 50 anos.
Por isso, entramos nessa corrente. Faça parte você também, se possuir um blog, acesse o site do Gesto Verde e descubra como participar. Você também pode adotar algumas ações que fazem a diferença no seu dia-a-dia, como trocar o passeio de carro por uma caminhada ou uma pedalada, tomar banhos mais curtos, não deixar as luzes acesas quando não estiver no cômodo, separar corretamente seu lixo e optar por produtos biodegradáveis.
Além desta, nós, da Refeições Ao Ponto, também realizamos outras ações focadas na preservação ambiental, você pode saber mais sobre elas visitando nosso site.
Na Páscoa, estamos acostumados a ver determinados símbolos por todos os lados, mas você sabe o que cada um deles representa? Mais do que decorativos, eles trazem uma mensagem especial. O Coelho, por exemplo, significa fertilidade e esperança de vida nova. Saiba o que as outras figuras comuns da época de Páscoa tem a dizer:
Ovo de Páscoa: Assim como o Coelho, traz o desejo de vida nova.
Círio Pascal (vela com a inscrição das letras gregas “alfa” e “ômega”): Ressureição.
Colomba Pascal: Talvez você nunca tenha reparado, mas elas, tradicionalmente, tem o formato de uma pomba e, assim como o pássaro, representa a paz.
Pão e vinho: Relembram a importância de compartilhar.
Chocolate: O chocolate era conhecido na Europa por suas propriedades energéticas, e acabou se tornando símbolo de vitalidade e fonte da força rejuvenescedora, responsável pela Ressureição.
Sinos: Trazem boas novas, simbolizam a alegria.
A todos vocês, desejamos uma Feliz Páscoa!
Fonte:
http://www.suapesquisa.com/pascoa/simbolos_pascoa.htm
http://estilo-lillian.blogspot.com.br/2012/03/pq-damos-ovos-de-chocolate-na-pascoa.html
Fotos:
https://butecodoedu.files.wordpress.com/2007/11/dsc_00040433.jpg
http://www.sadia.com.br/files/receitas/20110418102813592.jpg
http://blog.casaelazer.com.br/wp-content/uploads/2013/08/decor-vela-08.jpg
http://viagensbaratas.com.pt/wp-content/uploads/Sinos-Ilha-Thira-Grecia.jpg
Alcione, Carolina Ferraz, Luciano, Suzana Vieira, Antonio Bandeiras. Já pensou em fazer um prato especial indicado pelo seu ídolo? No site Receitas dos Famosos você confere o passo a passo de como fazer as delícias que compõe as refeições das celebridades e de alguns chefs renomados.
Destacamos a receita da Gisele Bündchen, de Doce de Coco:
Ingredientes:
- 100 g de manteiga de coco
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de damasco picado
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa. Faça pequenas bolinhas e sirva!
Já pensou em praticar um esporte? A corrida é uma modalidade democrática e simples para quem planeja começar a se exercitar. Tudo que você precisa é de um bom par de tênis e roupa apropriada. Você pode praticá-la em academias ou ao ar livre, em parques e pistas.
Excelente auxiliar no emagrecimento, a corrida movimenta o corpo inteiro, desenvolvendo vários músculos e, por isso, é considerada a atividade aeróbica que mais queima gordura. Uma hora correndo pode eliminar 500 calorias. Para melhorar, pesquisas apontam diminuição do desejo de comer doces e frituras em quem pratica o exercício.
Mais do que benefícios a forma física, a corrida também traz melhoras no humor: ao se exercitar, o corpo sintetiza endorfina, um neurotransmissor capaz de gerar a sensação de alegria e bem-estar. Além de proporcionar reais benefícios à saúde, como a prevenção à doenças cardíacas e vasculares e aumento da resistência do corpo à agentes patógenos.
Para quem gostou da ideia e pretende inciar no esporte, as dicas são as seguintes:
– Procure um profissional que possa lhe auxiliar.
– Alongue o corpo antes e depois de correr.
– Use roupas leves, que facilitem a transpiração e tênis próprio para esporte.
– Comece devagar, alternando 1 minuto de corrida e 4 minutos de caminhada, e vá aumentando o tempo de corrida conforme sua resistência melhorar.
– Hidrate-se
Fontes:
http://www.exerciciofisico.net/beneficios-da-corrida/
http://drauziovarella.com.br/obesidade/cinco-dicas-para-quem-vai-comecar-a-correr/
Pensando no bem-estar dos seus colaboradores, a equipe Ao Ponto da Ambev de Viamão está realizando a Semana da Qualidade de Vida. O objetivo é ver como anda a saúde dos funcionários e ajudá-los a melhorar alguns hábitos com dicas das nutricionistas da unidade.
A Semana da Qualidade de Vida começou dia 1º de abril e termina hoje, nesse período, as nutris estão fazendo avaliações nutricionais e calculando o IMC e a porcentagem de gordura corporal de todos que tiverem interesse. A partir dos resultados e da conversa com os colaboradores, elas fazem sugestões de como cada um pode melhorar a sua alimentação.
Mais do que gerenciar nosso peso, são a alimentação e a ingestão de água que garantem o bom funcionamento do nosso organismo. Por isso, em 31 de março comemoramos o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, data que vem para nos fazer pensar a respeito do que consumimos e sobre como a alimentação reflete em nossa saúde.
Para garantir que nosso corpo tenha acesso a todos os nutrientes necessários para manter a saúde em dia, é importante respeitar quantidades e incluir determinados alimentos nas suas refeições. Abaixo, você confere dicas de como montar um prato com tudo o que você precisa – e deve – consumir:
1 – Metade do seu prato deve ser reservado para saladas: Comece colorindo seu prato com as saladas, coloque ao menos um vegetal folhoso verde escuro (rúcula, espinafre, brócolis, etc.) e insira verduras e legumes variados. Quanto mais cores, melhor!
2- Fontes de proteína: 1/4 do prato deve ser destinado às fontes de proteínas, o ideal é conciliar uma porção de origem vegetal ( como feijão ou lentilha) e outra de origem animal (carnes, como peixe, gado e aves, ou ovos)
3- Carboidratos: O 1/4 restante deve ser preenchido por alimentos ricos em carboidratos (arroz, batata, massas, etc.). Sempre que tiver a disposição alguma opção integral opte por ela, alimentos integrais possuem mais fibras e menos açúcares, garantido a saciedade por mais tempo e trazendo mais benefícios ao organismo.
4- Para a sobremesa, frutas: Troque o doce por uma fruta in natura, são menos calóricas e mais saudáveis.
5- Óleos e especiarias: Saladas não precisam ser insossas. Tempere com azeite de oliva (um ou dois fios são suficientes), ervas e especiarias, que além de gostosas aceleram o metabolismo.
Fontes:
http://kilorias.band.uol.com.br/2014/02/nutricionista-explica-como-voce-deve-montar-o-seu-prato-em-um-restaurante/
http://www.1pixel.com.br/blog/wp-content/uploads/2012/12/meuprato1
É falar em cacau que a primeira coisa que nos vem a mente é chocolate, certo? Além de ser uma delícia, se ingerido na quantidade certa, até o chocolate, vilão de quase todas as dietas, traz importantes benefícios para a nossa saúde. Tudo por causa do cacau!
O cacau tem alto teor de magnésio, substância que garante o bom funcionamento do coração, faz o intestino trabalhar melhor, previne cólicas, relaxa os músculos e contribui para as funções do cérebro. Com se já não fosse uma lista bem interessante de benefícios à saúde, ele possuí zinco que aumenta a imunidade; cobre, que ajuda na formação da hemoglobina; é o alimento mais rico em antioxidantes e graças as quantidades de tripofano, colabora na produção de seretonina e melatonina, neurotransmissores reponsáveis pelo nosso humor.
A regra é simples: quanto mais cacau, mais benéfico o chocolate. Então, aproveite! Um pedacinho de chocolate amargo por dia pode ser o que faltava para deixar a sua dieta mais saudável e gostosa.
http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2012/03/cacau-e-considerado-o-alimento-com-mais-antioxidantes-diz-nutricionista.html
http://www.liberoalimentos.com.br/2013/09/cacau-10-beneficios-do-alimento-dos-deuses.html
http://saude.terra.com.br/nutricao/chocolate-faz-bem-para-a-saude-confira-10-beneficios,a2f98c3d10f27310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html
http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/os-beneficios-do-cacau/517/
