Para comer sem culpa: 4 sobremesas saudáveis

Você também é daquelas pessoas que não resiste a um doce após o almoço ou no meio da tarde? Então conheça algumas receitas com pouca quantidade de açúcar e preparo simples que são uma delícia.

Mousse de cacau, abacate e manga

Ingredientes

• 1 unidade de manga média bem doce
• 3 colheres (sopa) de abacate maduro
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
• 2 colheres (chá) de extrato de baunilha (opcional)
• 1 colher (sopa) de mel de abelha
• 1 pitada de sal

Para decorar

• 1/2 unidade de manga em cubos
• Hortelã

Modo de preparo

Bata a manga, o abacate, o cacau, o mel, o sal e o extrato de baunilha no liquidificador. Peneire o creme formado e coloque em taças. Leve à geladeira e sirva com pequenos cubos de manga e uma folhinha de hortelã.

Cookie de chocolate e coco

Ingredientes

• 1/2 xíc. (chá) de chocolate meio amargo picado (70% cacau)
• ​2 col. (sopa) de farinha de aveia
• 1 col. (sopa) de cacau em pó
• 3/4 de xíc. (chá) de açúcar demerara
• 1 xíc. (chá) de coco ralado
• 2 claras

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes até obter uma massa firme. Leve a geladeira por, aproximadamente, 2 horas. Faça bolinhas e achate-as levemente. Em seguida, com o forno pré-aquecido a 180ºC, asse os cookies por cerca de 7 minutos.

Sorvete de banana e morango

Ingredientes

• 2 bananas nanica
• 1 xíc. (chá) de morangos

Modo de preparo

Pique as bananas e morangos e leve ao congelador por 2 horas. Retire as frutas do freezer e deixe descongelar por 5 minutos. Bata tudo no liquidificador até virar um creme. Sirva gelado.

Bolinho de banana e nozes

ingredientes

• 1 banana
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de coco
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de canela
• 1 colher (sopa) de nozes
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Comece amassando a banana. Acrescente o ovo e, em seguida, misture os demais ingredientes. Despeje a massa em formas de cupcake e asse por 30 minutos.

Fonte: M de Mulher | Boa Forma