Restaurantes da Souza Cruz de Blumenau e Rio Negro cheios de novidades

Em outubro, tivemos mais duas reinaugurações de restaurantes da Souza Cruz. A primeira aconteceu no dia 06, em Rio Negro, e a segunda no dia 20, em Blumenau.

Os restaurantes receberam novo mobiliário, mais moderno e que permite acesso facilitado a todos os pratos disponíveis, e catracas que otimizam a entrada e direcionam os comensais ao tipo de refeição desejada.

Os cardápios também sofreram alterações, entre elas, a inclusão de sucos feitos de polpa de fruta e com mais sabores, da marca Citrolife, a inclusão da sobremesa Diet e a opção de substituir o alimento fonte de proteína disponível no menu do dia por frango grelhado ou ovos.

Em Rio Negro, o evento de inauguração  contou com a presença do Gerente de RH da Souza Cruz, Daniel Preto, com a Interlocutora da unidade, Célia Barbosa, com a Supervisora da Ao Ponto, Andréia Vieira e com o Diretor da Ao Ponto, Luis Lawisch.

O cardápio das festividades, em ambas unidades, foi composto por bife à parmegiana, fricassê de frango, massa ao pesto e buffet de saladas. Em Rio Negro, a sobremesa foi um delicioso Chico Balanceado e, em Blumenau, pudim com calda de chocolate.

> Rio Negro

> Blumenau

Um pedacinho do México em Blumenau

Todo mês, o restaurante da Ao Ponto na Souza Cruz, em Blumenau – Santa Catarina, é palco de uma festa temática.

Em setembro, a culinária típica escolhida foi a do México. Na última sexta-feira do mês, foram servidos  alguns dos mais tradicionais pratos desta gastronomia: macarrão mexicano, creme de espinafre, frango xadrez e taco mexicano com guacamole.

“Tivemos a ajuda da estagiária curricular do curso de Nutrição, Kathllen Falquete, e de toda a equipe Ao Ponto, que entrou no clima da festa mexicana”, contou a Nutricionista Cristiane Kuhn.

Arriba, muchacos e muchachas!

Festa alemã na Souza Cruz em Blumenau

Outubro é um mês festivo para as cidades brasileiras de colonização alemã. Muitos municípios celebram neste período a Oktoberfest, uma animada festa que promove a cultura germânica.

Foi neste clima de animação que se realizou um evento temático alemão no restaurante da Souza Cruz em Blumenau, Santa Catarina.

No dia 09 de outubro, sob comando da Nutricionista Patricia Ramlov, foi servido um cardápio típico que teve como pratos: eisbein (joelho de porco), tomate recheado, repolho refogado, aipim com bacon, feijão carioca, arroz e pavê de chocolate.

Na ornamentação do restaurante foram usadas as cores da bandeira da Alemanha. Já os colaboradores vestiram elementos dos tradicionais trajes, como flores e chapéus.

Prosit!