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25 de maio é o Dia da Indústria e foi escolhido em memória de Roberto Simonsen, que foi o patrono da indústria nacional, que faleceu em 25 de maio de 1948. Ele foi um engenheiro, industrial, administrador, professor, historiador e político, além de membro da Academia Brasileira de Letras.
A Ao Ponto gostaria de prestar homenagem a estas empresas, afinal de contas, são as atividades industriais que dão força para economia e produzem praticamente tudo o que utilizamos no nosso dia a dia. A indústria é responsável pela produção dos produtos que são comercializados e consumidos e por mover grande parte da economia de um país, por isso a relevância de comemorarmos nessa data.
Além disso, servimos diariamente, milhares de refeições ao trabalhadores do setor industrial, e é para nossos clientes que vai o nosso parabéns especial!
Trouxemos um link para que você saiba mais sobre a indústria no Brasil:
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/maio/dia-da-industria.php
*Fonte: www.calendarr.com/brasil/dia-da-industria


Em maio de 2012, publicamos aqui no blog um post sobre a inauguração do restaurante Ao Ponto no Bourbon Shopping Wallig, em Porto Alegre – RS (veja aqui).
Hoje, é com alegria que noticiamos a festa de aniversário do Bourbon Shopping Wallig. A celebração foi realizada no dia 26 de abril, com um bonito evento.
O cardápio ofereceu arroz colorido, feijão, bife ao molho de champignon, filé de frango com molho de nata, batata corada com flocos, salada mix verde, salpicão e pepino colorido.
Também foram colocadas à disposição uma mesa de temperos, com torradinhas e pasta de azeitona, e uma mesa de café com águas aromatizadas.
As sobremesas foram caprichadas: salada de fruta acompanhada de chantilly, torta Marta Rocha e bolo de chocolate.
“Foi um ano de desafios e conquistas. Nós, equipe Ao Ponto no Bourbon Shopping Wallig, ficamos orgulhosos por todos os elogios que recebemos durante o evento, o que nos fez ter certeza da nossa qualidade e bom atendimento e da satisfação do cliente!”, escreveu Luciane Corrêa, colaboradora da Ao Ponto.













Aniversário tem que ter bolo e refrigerante, não é? Por isso, para comemorar o 36º aniversário da Pirelli de Gravataí – RS, no dia 08 de maio, a equipe Ao Ponto providenciou uma bela torta de brigadeiro e Coca-Cola para todos, além de servir mais de 2.000 refeições para os colaboradores da empresa aniversariante.
O cardápio especial teve, ainda, feijão preto, arroz branco, arroz com açafrão, canja de galinha, bife ao molho de nata, filé de frango crocante, massa à carbonara, salada de alface americana, tomate com ricota e manjericão, cenoura com ervilhas e salada de frutas.









Este post traz mais alguns registros referentes às homenagens da Ao Ponto ao Dia das Mães. Em Rio Negro – PR, na unidade da Souza Cruz, a data escolhida foi o dia 10 de maio e foram servidas 1.100 refeições.
Além da bela decoração, um belo cardápio, composto por postas recheadas, talharim com molho mostarda e frango, espaguete alho e óleo, risoto italiano e sopa minestrone. De sobremesa, chocolate real com ameixas e salada de frutas. Confira algumas fotos.





Nada melhor do que comida feita pela mãe da gente. Por isso, no mês das Mães, o blog Ao Ponto quer saber: qual o prato que a sua mãe prepara, ou preparava, que você mais gosta/gostava?
CRISTIANO N. EICHELBERGER
Setor de Suprimentos – Matriz – Santa Cruz do Sul – RS

“Gosto de todos os pratos que minha mãe, Dona Daltra, prepara, mas o meu favorito é panqueca.”
REJANE RECK
Setor Financeiro – Matriz – Santa Cruz do Sul – RS

“O prato que eu mais gostava que a minha mãe preparava era galinhada.”
CARLA DIAS CAMINHA
Fechamentos e Rateio e Custos/Nutricionista – Matriz – Santa Cruz do Sul – RS

“Um prato, feito pela minha mãe, que até hoje faz muito sucesso, e que sempre peço para ela fazer, é uma macarronada com um molho todo especial, que traz o gostinho e muitas recordações da minha infância.
Aproveito para desejar um Feliz Dia das Mães para todas as mamães, apesar de o Dia das Mães ser todos os dias do ano!”
Na semana de 1º de maio, data em que se comemorou o Dia do Trabalho, os restaurantes Ao Ponto foram decorados de forma especial e o cardápio esteve ainda melhor. Este post mostra um pouco do que se passou nas unidades da AMBEV São Luís e WEG Gravataí.
>> WEG – Gravataí
Na WEG, em Gravataí, no RS, um almoço comemorativo foi realizado no dia 4/05 e teve a presença de funcionários e familiares. Foram servidos em torno de 400 almoços.
No cardápio, muitas delícias, como arroz à grega, feijão, batata sautée, massa carbonara, carne ao molho madeira e saladas de folhas verdes, salpicão, cenoura cozida com ovos e repolho. Como sobremesa, servimos torta de bolacha e refrigerante para todo mundo. Ficamos orgulhosos, pois recebemos muitos elogios dos clientes e familiares!
O Gerente Administrativo Oswaldo L. Junior, o Gerente Industrial Sergio A. Scarpinelli, ambos da WEG, participaram do evento e a Supervisora Operacional da Ao Ponto, Michelle Vieceli, a Nutricionista Deise e toda a sua equipe, foram responsáveis por mais este evento de sucesso. Veja como foi.










>> AMBEV – São Luís
No Maranhão, a equipe da Ao Ponto, composta pela Nutricionista Mayanna, a Técnica de Nutrição Patrícia e a equipe operacional capricharam: teve frango assado, carne de panela, purê, abóbora, arroz, feijão, saladas e sobremesa. 670 refeições foram servidas nesse dia. Dê uma olhada nas fotos.


O Dia das Mães foi bastante festejado nos restaurantes da Ao Ponto.
No restaurante da AMBEV em João Pessoa, na Paraíba, o evento especial aconteceu no último sábado. Neste dia foram servidos aproximadamente 420 almoços. O cardápio foi salada tropical, salpicão, feijão carioca, arroz colorido, bife ao molho madeira com champignon, estrogonofe de frango, purê de batata e pavê de chocolate.

Já na unidade AMBEV Lages – Santa Catarina, a festa foi realizada na sexta-feira. Na foto abaixo aparecem, da direita para esquerda, em pé: Mara (Encarregada de Restaurante), Elizete (Estoquista), Angelita (Cozinheira), Rosemeri (Auxiliar de cozinha) e Nerzita (Auxiliar de cozinha). Sentadas, da direita para a esquerda, aparecem: Ivonete (Auxiliar de Cozinha), Francine (Auxiliar de Cozinha), Rosane (Auxiliar de cozinha) e Jaqueline (Auxiliar de Cozinha).

Na unidade da AMBEV em São Luís, no Maranhão, carinhosos corações decoraram os ambientes. Foram servidas cerca de 670 refeições, tendo como pratos: saladas de rúcula, salada de macarrão, beterraba ralada, berinjela, lasanha de carne, frango assado, panachê de legumes, bolinho de arroz e torta bolacha de chocolate.







Dedicação e experiência são virtudes que sempre se quer em destaque em qualquer empresa, pois ambas são fundamentais para o sucesso pessoal e profissional dos colaboradores.
Um belo exemplo destas virtudes vemos na colaboradora da Ao Ponto, Ilônia Kurz – Cozinheira Plena da unidade da Premium Tabacos Santa Cruz, que completou 20 anos de empresa neste mês de maio. Sua trajetória iniciou em 1993, como auxiliar de cozinha júnior e hoje, após várias promoções, Ilônia prova que todo trabalho e dedicação valeram a pena.
Como homenagem a esta pessoa tão querida e importante para a equipe, uma cesta e um cartão foram entregues à homenageada pelas mãos de José e Marisa Lawisch, e aqui no blog, nos cabe parabenizar Ilônia, mais uma vez. Parabéns!


