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Música ao vivo e chimarrão na Souza Cruz

O Dia do Gaúcho foi festejado com muita animação na Souza Cruz de Santa Cruz do Sul/RS. A comemoração contou com música ao vivo, roda de chimarrão e culinária típica. Entre os pratos escolhidos para o evento, destacamos duas sobremesas bem tradicionais dos pampas: o sagu e o doce de abóbora.

A música também foi o tema da decoração do restaurante, que ficou ainda mais bonito com as orquídeas que adornaram o buffet e as belas prendas da Ao Ponto.

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Semana Farroupilha na Ambev Viamão

No Rio Grande do Sul, o mês de setembro é repleto de comemorações à Semana Farroupilha. A unidade da Ambev de Viamão/RS entrou no clima e preparou um evento especial para celebrar as tradições gaúchas.

Os comensais puderam desfrutar do cardápio típico, com pratos como costela assada, carreteiro de linguiça e doce de abóbora, e foram recebidos com o restaurante decorado nas cores da bandeira do estado. Para completar, um cantinho destinado ao chmarrão, bebida símbolo dos gaúchos, foi montado.

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Semana de grandes comemorações na Refap

A semana passada foi movimentada na Refap, em Canoas/RS. Tudo começou com o aniversário de 47 anos da unidade, comemorado no dia 16 de setembro. Depois vieram os festejos alusivos aos 3 anos sem acidentes de trabalho e à Semana Farroupilha.

Junto ao aniversário, foi feita a reinauguração do restaurante administrativo, que passou por diversas reformas. Para a ocasião foram servidos risoto piamontese, sopa siciliana, frango assado e bife à milanesa. O coral da Refap se apresentou durante o almoço.

O dia 18 já começou em festa. Para celebrar os 3 anos sem acidentes de trabalho na cozinha e no restaurante da unidade, as equipes foram recebidas com um farto café da manhã. No buffet, opções como cuca, bolo de chuva, pizza e sanduíche deixaram o momento ainda mais gostoso.

Para completar, ainda no dia 18, foi servido almoço especial da Semana Farroupilha. Um menu bem gaudério, com maminha assada, carreteiro de charque, polenta frita, sopão de legumes e sagu com creme foi preparado para o evento. A animação ficou por conta das músicas gauchescas e da decoração com itens utilizados na lida campeira.

Todos os eventos foram elogiados pela gerencia da Refap. Parabéns, pessoal!

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Souza Cruz Santa Cruz comemora as certificações ISO

O mês de setembro começou com grandes comemorações na unidade de Santa Cruz da Souza Cruz. No dia primeiro, a equipe local comemorou o resultado das auditorias periódicas das ISO 9001 (Gestão da Qualidade), OSHAS 18001 (Saúde e Segurança Ocupacional) e ISO 14001 (Gestão Ambiental) realizadas entre 17 e 24 de agosto, pela DNV.

Para celebrar esta importante conquista, os colaboradores da Ao Ponto aproveitaram um completo e gostoso café de manhã.

Parabéns, pessoal!

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31 de agosto, Dia do Nutricionista

O Nutricionista é um profissional que promove saúde de dentro para fora. Através da alimentação balanceada e adequada a cada organismo, traz mais qualidade de vida para quem se submete às suas indicações.

Muito mais do que emagrecer ou ganhar massa muscular, o Nutricionista propõe um trabalho completo, que gera saúde e bem-estar. Na Ao Ponto, os Nutricionistas são responsáveis por elaborar  os cardápios diários, contemplando as necessidades gerais de nutrientes dos comensais atendidos.

Com eles, nossos pratos são mais coloridos e nossas refeições fazem bem para o corpo e para o paladar. Por isso, hoje, só temos a agradecer estes excelentes profissionais.

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Estagiárias da Univali promovem campanha “Não me pule” na Navship

O restaurante da Ao Ponto na Navship recebeu a colaboração das alunas do curso de Nutrição da Universidade do Vale do Itajaí (Univali), que promoveram a campanha ”Não me pule!” no local. A ideia foi conscientizar os funcionários da unidade sobre a importância de cada um dos alimentos que compõe o buffet, sobretudo, as saladas.

Para incentivar os comensais a incluir no prato as verduras e legumes, as estagiárias Bruna Elisa Harmel De Borba Coelho e Jéssica Vargas Do Prado, prepararam placas explicativas sobre a funcionalidade de cada alimento.

A campanha também teve o intuito de alertar os colaboradores sobre os malefícios que o excesso de sal causa ao organismo.

Uma bela iniciativa, meninas!

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Dia dos Pais recheado de carinho no Zaffari

O Dia dos Pais, no Zaffari Canoas, foi comemorado com muitas demonstrações de carinho. A primeira delas, foi dos colaboradores da Ao Ponto, que prepararam um cardápio repleto de delícias para receber os comensais. E durante o evento, várias declarações foram feitas através das plaquinhas criadas pela equipe.

O menu contou com espetinho de frango à milanesa, picadinho com batata, polenta com linguiça e saladas. A sobremesa foi um belo bavaroise.

Os convidados também se divertiram com os bigodes falsos disponibilizados. O almoço foi um momento de muita alegria e descontração.

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Um dia de integração na Ambev Curitibana

A Ao Ponto organizou a Festa Augustina na unidade Curitibana da Ambev, um evento que integra os funcionários e seus familiares. O tema caipira encheu de cores o ambiente, que foi decorado com balões juninos, bandeirinhas, bonecos e plaquinhas.

No menu, pastel de carne, cachorro quente, pinhão, milho verde e canjica doce. Para beber, os convidados aproveitaram o típico quentão e o chopp da Brahma.

As crianças puderam, ainda, se divertir com os diversos brinquedos instalados no local. Parabéns pela bela festa, pessoal!

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