Arquivo do mês Maio 2017

Semana da Saúde na Premium

A Ao Ponto participou da Semana da Saúde realizada na Premium Tabacos, unidade de Santa Cruz do Sul/RS. Além de trazer à tona conversas sobre alimentação saudável, nossa equipe realizou a avaliação do IMC dos colaboradores da empresa.

Mais do que analisar, a proposta do evento foi fornecer informações que realmente possam melhorar a qualidade de vida e saúde dos colaboradores. Com orientações da nutricionista responsável pela unidade, Paula Emmanouilidis, da Brenda M. Solf o reforço da Mariana Frantz, aluna de Nutrição da UNISC que está realizando estágio conosco, nossa equipe criou painéis mostrando as quantidades de sal e açúcar contida nos alimentos e a porção considerada ideal para o consumo. Também foram realizadas conversas sobre como entender melhor as tabelas nutricionais dos alimentos industrializados e fazer escolhas saudáveis.

> IMC significa índice de massa corporal. Ele é calculado levando em consideração o peso e a altura de cada indivíduo para indicar se a pessoa está com um peso saudável, muito baixo ou alto. Para aprender a calcular o seu e saber mais sobre este assunto, você pode acessar o site do Ministério da Saúde: 

http://portalsaude.saude.gov.br/dicas-de-saude/o-que-e-imc.html

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Refap recebe projeto sobre sustentabilidade

A sustentabilidade é um assunto de extrema importância para a Ao Ponto, por isso, além de mantermos atitudes responsáveis e foco em possíveis melhorias, incentivamos nossas equipes a pensarem sobre os impactos ambientais de nossas atitudes. Com essa premissa, nossa psicóloga começou um projeto especial na unidade de Canoas/RS da Refinaria Alberto Pasqualini-Refap.

Durante todo o mês de abril e até meados de maio, nossa equipe local se dividiu em grupos para abordar os seguintes temas:

  • Desperdício dos alimentos no nosso restaurante.
  • Excesso de lixo que geramos no dia a dia.
  • Separação e destino dos lixos.
  • Desperdício de água e energia elétrica.
  • Uso consciente de copos descartáveis e guardanapos.
  • Uso integral dos alimentos.

O resultado das pesquisas foi apresentado no último dia 19 e abriu caminho para novas iniciativas. Entre as soluções apresentadas, tivemos um delicioso bolo feito com casca de banana e torradinhas preparadas com as pontas dos pães de sanduíche, alternativas para diminuir o descarte de alimentos e aproveitar todas as suas propriedades.

Ao fim das atividades, os participantes foram presenteados com um copo reutilizável, para incentivá-los a reduzir o uso de descartáveis.

Parabéns, pessoal! 

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Ambev, Hj Tinturaria e Souza Cruz festejam o Dia das Mães

O Dia das Mães foi muito comemorado nos restaurantes da Ao Ponto. Na Souza Cruz (Blumenau/SC), HJ Tinturaria (Brusque/SC) e Ambev (João Pessoa/PB) foram preparados cardápios festivos, repletos de delícias, para homenagear essas figuras tão importantes.

Na Souza Cruz, o menu ficou mais doce com uma sobremesa que agrada os mais diversos paladares: torta de bolacha. Já a HJ Tinturaria, apostou em gostosos pratos salgados, como fricassê, bolinho de carne com queijo e nhoque. E na Ambev, o foco da comemoração foi disseminar conhecimento sobre alimentação saudável, na unidade as mães foram presenteadas com belas maçãs e aproveitaram uma gostosa feijoada.

Parabéns a todas as mães e às nossas equipes pelos belos eventos!

> Souza Cruz

> HJ Tinturaria

> Ambev

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Faça você mesmo: Dia da Mães com sabor e saúde

Nesse Dia das Mães, que tal presentear a sua com mais saúde e sabor? Simples e acessíveis, as mini-hortas são ideais para o plantio de chás e temperos e enchem a casa de alegria. O mais interessante é que você mesmo pode escolher os preferidos da sua mãe e usar a criatividade para pensar nos recipientes que irão acomodar as plantas. Então siga nossas dicas e mãos à obra!

  • Canos, latinhas, potes de vidro, vasinhos e até garrafas PET podem virar belas hortas. Apenas lembre-se de fazer pequenos furinhos no fundo para a água escoar.

  • Monte os seus vasos da seguinte forma: no fundo, coloque algumas pedrinhas ou restos de telha/tijolo quebrados, sobre eles, faça uma camada de areia e complete com substrato.
  • Plante as mudas ou sementes escolhidas e finalize o processo regando-as.
  • Identifique cada tipo de planta, para isso, você pode usar rolhas, plaquinhas ou até escrever com giz no próprio recipiente.

Com essa sugestão, desejamos um Dia das Mães recheado de alegrias e bons momentos!

Fontes:

https://revista.zapimoveis.com.br/como-fazer-uma-horta-de-temperos-na-cozinha-veja-dicas/

http://maniadedecoracao.com/2016/08/12/ideias-para-plantar-ervas-e-temperos-na-sua-cozinha/

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Parceria com a Sanmartin completa 9 anos

No dia 28 de abril a Ao Ponto realizou um evento especial em comemoração aos 9 anos de parceria com a Sanmartin, em Caxias do Sul/RS.

O cardápio foi recheado com churrasco, arroz, feijão, massa ao molho, polenta frita e saladas variadas. Após o almoço, fatias de torta foram servidas de sobremesa para celebrar a data.

Com a presença do Diretor da Ao Ponto, José Augusto Lawisch, a ocasião ainda celebrou o Dia do Trabalhador e contou com sorteio de brindes.

A equipe da Ao Ponto se orgulha desta parceria de longa data e agradece a confiança.

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