Nada melhor do que um suco natural para os dias de calor, não é? E o mais incrível é que, ao misturar diferentes frutas, você pode criar sabores únicos e surpreendentes! Além de deliciosos, os sucos são cheios de nutrientes, perfeitos para hidratar e dar energia ao longo do dia.
Morango + Abacaxi
Refrescante, doce e com toque tropical. Adicione hortelã para um extra de frescor.
Manga + Laranja
Mix cítrico e adocicado, cheio de vitamina C e energia.
Melancia + Limão
Hidratação e acidez na medida certa. Experimente com gelo triturado.
Uva + Maçã
Leve e cheio de antioxidantes, perfeito para um suco natural delicioso.
Abacaxi + Água de Coco
A cara do verão! Suco tropical que hidrata e nutre.
Qual é a sua combinação favorita? Conta pra gente nos comentários.
Nada melhor que uma salada tropical para encarar o calorão com leveza e muito sabor. Com folhas fresquinhas, frutas suculentas e um molho de iogurte de dar água na boca, essa receita é o pedido perfeito para o verão.
Salve esse post e compartilhe com quem ama ideias práticas e saudáveis. Bora refrescar o cardápio?
Frescor no prato, diversão no verão! Confira o passo a passo de uma deliciosa salada tropical com frutas e molho de iogurte:
Para a salada
- 1 maço de alface-americana;
- 1 xícara de rúcula;
- 1 xícara de abacaxi em cubos;
- ½ xícara de morangos fatiados;
- 1 manga pequena em cubos;
- 1 avocado fatiado;
- ¼ de xícara de castanhas-de-caju ou nozes.
Para o molho
- 1 pote de iogurte natural;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- suco de 1 limão;
- folhinhas de hortelã picadas.
Modo de preparo
- Prepare a base. Lave bem as folhas e as frutas. Em uma tigela grande, misture a alface e a rúcula como base da salada.
- Adicione as frutas. Distribua o abacaxi, os morangos e a manga sobre as folhas. Finalize com as fatias de avocado para dar cremosidade.
- Toque crocante. Adicione as castanhas ou nozes para uma textura extradeliciosa.
- Prepare o molho. Misture o iogurte, o mel, o suco de limão e a hortelã em uma tigela. Mexa até ficar homogêneo.
- Monte e sirva. Regue o molho sobre a salada, misture delicadamente e aproveite essa explosão de sabores tropicais.
Verão com sabor de saúde! Experimente essa salada tropical e compartilhe com quem adora receitas leves!
Janeiro e fevereiro são cheios de frutas refrescantes e deliciosas. Confira algumas para incluir no seu dia a dia:
- abacaxi: perfeito para sucos e sobremesas tropicais;
- melancia: hidratação pura para o calorão;
- manga: doce e cheia de energia para o verão;
- morango: no auge do sabor, ótimo para sobremesas;
- pêssego: suculento e perfeito para lanches leves.
No verão, o cuidado com a hidratação deve receber ainda mais atenção. Por isso, além de consumir os 2l diários de água pura, você pode incluir no seu dia a dia algumas bebidas gostosas, refrescantes e cheias de saúde, como sucos e águas aromatizadas. Confira algumas receitas:
Drink de maçã, gengibre e infusão de hibisco
Ingredientes
- 4 maçãs fuji
- 15 g de hibisco
- 50 ml de melado
- 30 g de gengibre
- 500 ml de água
- 300 ml de água com gás
- 2 laranjas pêra
- Gelo
Modo de preparo
Faça um chá de hibisco usando 100 ml de água e adoce-o com o melado. Em seguida, bata as maçãs com o restante da água, coe e reserve. Corte o gengibre e a laranja em rodelas finas e as coloque em um copo com as pedras de gelo, a infusão de hibisco e o suco de maçã. Adicione a água com gás e pronto!
Suco verde
Ingredientes
- 4 maçãs
- 2 folhas de couve
- 50 g de erva doce fresca
- 50 g de salsão
- 2 ramos de folhas de hortelã
- 400 ml de água de coco
Modo de preparo
Bata todos ingredientes em um liquidificador, coe o suco e sirva com bastante gelo.
Água aromatizada com maracujá e manjericão
Ingredientes
- 1 maracujá
- 1 ramo de manjericão
- 4 cubos de gelo
- 300 ml de água com gás
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um copo e delicie-se!
Suco roxo
Ingredientes
- 1 abacaxi
- 1 maçã
- 1 beterraba
- 10 g de gengibre
- 200 ml de água
Modo de preparo
Bata todos ingredientes em um liquidificador, coe o suco e sirva com bastante gelo.
Água aromatizada com cúrcuma e hortelã
Ingredientes
- 8 fatias de cúrcuma (raíz)
- 1 ramo de hortelã fresco
- 4 cubos de gelo
- 300 ml de água com gás
Modo de preparo
Comece colocando o gelo no copo, em seguida as fatias de cúrcuma, a água com gás e o ramo hortelã. Depois é só aproveitar.
Fonte: Casa Vogue
+ Receitas de água aromatizada
+ Receitas de sucos
O verão convida a passar momentos gostosos e divertidos na praia. Mas para aproveitar essa estação com muito mais saúde, não podemos nos render sempre aos prazeres dos petiscos fritos, repletos de sódio ou açúcar vendidos à beira mar. Confira algumas dicas de snacks que vão te encher de energia e leveza:
Frutas sempre são uma ótima opção de lanche, especialmente nos dias mais quentes. Para a praia, a sugestão é já levá-las picadas e guardadas em potes fechados. Lembre-se de levar palitos ou garfinhos para comê-las.
Batatas, abobrinhas e cenouras se tornam excelentes petiscos quando fatiados e assados até ficarem bem sequinhos, como um salgadinho mesmo. Tempere com ervas e uma pitada de sal para deixá-los ainda mais saborosos.
Gostosos, saudáveis e fáceis de fazer. Tudo o que você vai precisar são 250 g de queijo de coalho ralado, 250 g de tapioca granulada, 500 ml de leite fervendo, sal, orégano e pimenta-do-reino preta moída a gosto. O modo de preparo é bem simples também: misture o queijo coalho e a tapioca, acrescente o leite fervendo e tempere. Leve a mistura à geladeira por cerca de 3 horas e corte a massa em cubos. Depois é só colocar os quadradinhos em uma frigideira e dourar todos os lados.
- Frutas secas e oleaginosas
Se você procura praticidade, um mix de amêndoas, sementes de girassol e abóbora, damascos e passas pode ser a solução. Você pode incrementar com goji berrys e castanhas, para ficar ainda mais rico em nutrientes.
Os sanduíches são alternativas nutritivas e que permitem uma série de variações. A sugestão é evitar o uso de carnes, como o presunto, em função do calor. Usando a sua criatividade, você pode fazer recheios diversos, como, por exemplo, molho pesto com rúcula e tomate, atum com pepino japonês ou requeijão com tomate cereja e manjericão. Embale com cuidado e mantenha-os em um cooler ou bolsa térmica.
Fontes:
Vai viajar? 8 lanches saudáveis para levar à praia!
O que levar para comer na praia? Veja lanches saudáveis para o seu dia de sol
O verão convida a sairmos de casa e passarmos mais tempo em ambientes abertos. É praia, piscina, rio, tudo para garantir um lugarzinho com sombra e água fresca. Essa combinação deliciosa, no entanto, também gera longos períodos de exposição ao sol e ao calor, o que exige um cuidado especial com a pele e a hidratação. Além do uso contínuo de um bom protetor solar, a alimentação é uma importante aliada neste período. Confira algumas dicas para garantir a saúde da sua pele no verão:
Para manter seu corpo hidratado são necessários ao menos 2 litros de água por dia. Lembre-se de manter uma garrafinha sempre por perto!
- Vitamina A para proteger e bronzear
Abóbora, manga, cenoura, mamão, batata-doce, espinafre e brócolis são exemplos de alimentos ricos em betacaroteno, precursores de Vitamina A. Estes alimentos protegem naturalmente a pele, ajudam na restauração dos danos e a manter o bronzeado.
- Vitamina C para cicatrizar
A Vitamina C é essencial à saúde da pele. Ela contribui para a produção de colágeno e ajuda no processo de cicatrização, minimizando os efeitos nocivos dos radicais livres.
Azeite de oliva, castanhas, amêndoas, carne vermelha, cereais, gema de ovo e vegetais de folhas verdes possuem colágeno, responsável pela firmeza e viscosidade da pele.
- Frutas vermelhas para prevenir
As frutas vermelhas são ricas em resveratrol, substância que protege a pele dos raios ultravioletas e atua no combate ao envelhecimento precoce.
Fontes:
http://zh.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/noticia/2014/09/5-alimentos-que-deixam-a-pele-bonita-e-bronzeada-4605616.html
http://www.maisequilibrio.com.br/beleza/alimentos-para-proteger-a-pele-no-verao-6-1-5-447.html
http://www.mulher.com.br/beleza/alimentos-que-hidratam-garantem-pele-bonita-no-verao-veja-a-lista
http://gnt.globo.com/bem-estar/materias/saiba-que-alimentos-vao-fazer-sua-pele-brilhar-nesse-verao.htm
Os cuidados que devemos tomar com o nosso corpo no verão não dizem respeito apenas ao uso do protetor solar.
Começando pela hidratação: é essencial ingerir líquidos, de preferência água, de dois a três litros por dia. Com o calor, a perda de água corporal aumenta e, consequentemente, a pele fica ressecada.
Na mesa, consuma peixes – salmão, sardinha e atum – e farelo de linhaça, pois são fontes de ômega-3, nutriente aliado no combate às manchas e ao ressecamento da pele. A sardinha ainda é rica em silício, importante para a pele. O gérmen de trigo, a castanha-do-pará e as nozes são boas fontes de proteínas e de vitaminas antioxidantes, ótimas para manter unhas e cabelos saudáveis.
Além disso, aumente o consumo de legumes, verduras e frutas – tente três porções de cada por dia. Abuse de saladas cruas, pois são leves, de fácil digestão, refrescantes e saudáveis, ricas em fibras, vitaminas e minerais. Você pode temperá-las com azeite (sem abusar), vinagre, limão. Experimente também ervas para temperar os alimentos!
Evite preparações e alimentos gordurosos, como frituras, creme de leite, maionese, bacon, etc. Prefira grelhados, assados e cozidos. Quando o assunto é queijo, leite e iogurtes, opte pelos magros: desnatados, light e 0% de gordura.
Procure também não consumir produtos industrializados, refinados, com muito sal, açúcar e conservantes. Inclua em todas as refeições alimentos integrais, pois são ricos em nutrientes e fibras, dando a sensação de saciedade e regularizando o funcionamento do intestino.
Fonte http://bemleve.bolsademulher.com/363/verao-saudavel
Na próxima semana inicia a estação mais quente do ano, o verão. Já que o período requer alguns cuidados especiais com a saúde, que tal conhecer algumas dicas?
Precauções gerais
> Sempre que possível, evite sair nos horários em que o sol estiver a pino, das 10h às 16h. Prefira sair de manhãzinha ou ao entardecer.
> Use filtro solar, sempre.
> Evite ficar exposto ao sol, procure caminhar pela sombra.
> Mantenha-se hidratado: beba bastante líquido, a toda hora. Nem espere a sede reclamar.
> Evite bebidas com cafeína, álcool ou muito açúcar. Eles vão fazer com que você perca ainda mais líquido corporal.
> Facilite a transpiração: use roupas folgadas, de tecidos leves e claros.
> Uma boa ideia é incluir um chapéu ou boné no figurino.
> Também não se esqueça dos óculos escuros. Mas não adianta ser qualquer um: ele precisa ter proteção ultravioleta total para evitar queimaduras da córnea e da retina, que causam lesões irreversíveis.
> Para se refrescar nos momentos mais críticos procure, se puder, um ambiente público (shopping, biblioteca) com ar-condicionado. Mesmo que você não permaneça no local por muito tempo, essa providência vai ajudar a manter seu corpo mais fresco quando você tiver que retornar para o calor.
> Prefira uma alimentação leve: frutas suculentas, saladas – e, é claro, um sorvetinho para refrescar.
> Mas, para aliviar mesmo, nada melhor do que água. De acordo com suas possibilidades, lave rosto, nuca, braços e mãos, tome uma ducha fria, mergulhe na piscina ou tome um banho de mar.
> Tenha um cuidado ainda maior com bebês e crianças, maiores de 65 anos e pessoas doentes – especialmente cardíacos ou com pressão alta.
Fonte: http://www.terra.com.br/saude/especiais/verao/gerais.htm
