No dia 18 de setembro a Ao Ponto teve a honra de abrir a Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho na Refrimate, em Venâncio Aires-RS. O tema escolhido para o evento foi o uso consciente do sal.
Durante a palestra os colaboradores da empresa receberam amostras do sal de ervas e uma receita para fazerem em casa. Junto a isso, foram entregues folders com orientações sobre alimentação saudável.
Ainda durante a SIPAT, a Ao Ponto realizou a pesagem e calculou o IMC de mais de 130 comensais. A partir desses dados, nossos nutricionistas orientaram, individualmente, cada participante sobre como melhorar seus hábitos alimentares.
A Ao Ponto participou da Semana Interna de Prevenção de Acidentes no Trabalho (SIPAT) da Languiru – Aves, em Teutônia/RS. O principal objetivo do evento foi promover conhecimento e conscientizar os funcionários sobre prevenção de acidentes, saúde e segurança no local de trabalho.
Nesta edição da SIPAT, a Ao Ponto aproveitou a oportunidade para reforçar a importância de manter uma alimentação saudável para a prevenção de doenças. Para isso, nossa equipe apresentou a Pirâmide de Alimentos, mostrando as vantagens de uma dieta variada e moderada, e distribuiu amostras e receitas do sal de ervas, uma opção gostosa e que evita o consumo excessivo de sódio.
No início de novembro, mais precisamente no dia 7, a Mercur festejou o Dia da Família. O evento aconteceu na sede campestre do Clube Aliança, em Santa Cruz do Sul (RS), e contou com a participação da Ao Ponto pelo segundo ano.
O Dia da Família é uma oportunidade de integrar colaboradores, seus familiares e a Mercur. A ideia é aproximar as pessoas e proporcionar um momento de diversão e lazer, sem cronogramas. Onde cada um aproveita o dia como preferir. Na ocasião, Ao Ponto forneceu lanches, como barrinhas de cereais e frutas, e tirou dúvidas sobre alimentação saudável.
Um dos diferenciais do menu fornecido para a Mercur são as opções orgânicas e integrais. Para tornar os pratos ainda mais saudáveis, a Ao Ponto desenvolveu uma receita de sal de ervas, que garante o sabor e diminui a quantidade de sódio nos alimentos. Essa receita foi disponibilizada para os participantes do evento e algumas amostras foram distribuídas, permitindo que os benefícios desse sal sejam aproveitados também, fora da empresa.
Um dia de diversão, aprendizado e saúde. Parabéns aos envolvidos!
Entre os dias 29 de junho e 03 de julho as estagiárias do curso de Nutrição da Universidade de Santa Cruz, UNISC, realizaram uma campanha pela redução do consumo de sal na Souza Cruz (Santa Cruz do Sul/RS).
Para contribuir com a conscientização sobre os perigos que o excesso do tempero pode trazer à saúde, as futuras nutricionistas, Priscila Proença, Ilse Severo e Vanessa Limberger, apresentaram as quantidades de sódio contidas nos alimentos e alguns dos malefícios que podem ocorrer em função do seu uso desmedido.
Para mostrar que a diminuição de sal não precisa significar menos sabor, as alunas apresentaram uma opção de tempero à base de ervas, que confere um gosto especial aos alimentos e contribui para a redução do sódio, proporcionando mais saúde. A receita é simples:
Sal de Ervas
- Ervas secas (alecrim, manjericão, orégano e salsinha)
- Sal
Utilize a mesma quantidade de todos os ingredientes, o importante é a proporção. Bata tudo no liquidificador e pronto. Guarde em um recipiente fechado e utilize em substituição ao sal normal.
Uma bela iniciativa, meninas!
