Maio foi o mês de celebrar os aniversários dos nossos colegas taurinos e geminianos. Os festejos ocorreram do Nordeste ao Sul do Brasil. Confira as fotos!
Venax
Marlene T. U. Rodrigues

Zaffari Canoas Park
Marli de Fatima Cardoso

Souza Cruz Santa Cruz
Karine Cruz de Oliveira, Paula Emmanouilidis, Rejane Cristina Wendler e Elis Regina Rocha Correia

Ambev São Luis
Tassio

Ambev Juatuba
Dina e Maria de Jesus

Sanmartin
Saionara Cristina

Ambev Sergipe
Augusto Rosário

Zaffari Bourbon Wallig
Jorge Vilmar de Souza

Philip Morris Unid.2
Gabriel Valadão

Zaffari Bourbon Canoas
Tainara

Estamos na Semana do Meio Ambiente, período em que redobramos a atenção às questões que envolvem a saúde do nosso planeta. Aqui na Ao Ponto desenvolvemos diversas práticas que visam reduzir o impacto das nossas atividades na natureza. Por isso, hoje, no Dia Mundial do Meio Ambiente, gostaríamos de compartilhar algumas ações que realizamos aqui e inspirá-los a adotar algumas dessas ideias em seu dia a dia.
Energia solar:
Nossa matriz utiliza energia solar no aquecimento de água. Essa ação gera economia significativa de GLP e, com ela, deixamos de lançar na atmosfera 31 toneladas de CO2 por ano.
Sugestão: fique atento às novidades, além do aquecimento solar avalie também o custo-benefício de instalar placas fotovoltaicas para geração de energia elétrica na sua residência ou empresa.

Coleta do óleo utilizado nas cozinhas:
Uma empresa especializada e credenciada neste serviço realiza a coleta do óleo utilizado em nossas cozinhas. Além disso, temos uma séria política de tratamento dos resíduos sólidos produzidos em cada restaurante, para que ocorra o correto descarte, evitando poluição ao meio ambiente.
Sugestão: além de separar o lixo seco do lixo orgânico, coloque o óleo usado na cozinha em garrafas PET e entregue para uma cooperativa local. Tenha em mente que 50 mg de óleo poluem 25 mil litros de água, por isso, cada gota que você não deixa escorrer pelo ralo da pia faz muita diferença!

Sistema de Gestão Ambiental:
Monitoramos e medimos a geração de resíduos orgânicos em nossos processos de produção e de consumo. O processo ocorre através de assessoria de empresa contratada, com base na legislação, permitindo determinar e executar ações de tratamento aos impactos ambientais.
Sugestão: o lixo orgânico pode virar um ótimo adubo para as suas plantas. Hoje, temos diversos modelos de composteiras domésticas disponíveis que não geram odores, podendo ser utilizadas em casas e apartamentos.

Redução do consumo de água:
A Ao Ponto concentra todos os seus esforços na redução do consumo desse recurso, considerado um dos principais aspectos ambientais da empresa.
Sugestão: diminua o tempo dos banhos, escove os dentes com a torneira fechada, cuide para evitar vazamentos e fique de olho em sua conta de água para verificar o seu consumo. Pequenas atitudes fazem grande diferença!

Programa anual de capacitação:
O principal tópico do nosso programa de capacitação é a Gestão Ambiental. O conteúdo do programa é focado não só nas ações operacionais, mas também em oferecer informações para que os colaboradores possam levar o conhecimento aos seus familiares e demais pessoas de suas relações.
Sugestão: compartilhe essas dicas com quem você conhece e procure encontrar maneiras de diminuir o impacto ambiental gerado pelas suas atividades. Por exemplo, experimente um sistema de caronas para levar as crianças para a escola ou ir ao trabalho, tente trocar o carro pela bicicleta ou por uma caminhada quando puder.

Segunda sem carne:
Em alguns de nossos restaurantes, incentivamos nossos clientes a optarem por pratos que não levem carne uma vez por semana. Pouca gente sabe, mas a pecuária gera, sozinha, 14,5% dos gases responsáveis pelo efeito estufa e consome uma quantidade imensa de água. Evitar o consumo de alimentos de origem animal uma vez por semana gera uma relevante diminuição do uso de recursos não-renováveis e na diminuição da emissão de poluentes.
Sugestão: adote a segunda sem carne. Escolha uma dia da semana para não consumir alimentos de origem animal (tudo bem se não for a segunda-feira) e descubra novos sabores!

Fontes:
Pexels (imagens)
Awebic
World Environment Day
eCycle
Recentemente inauguramos mais um restaurante Ao Ponto, dessa vez na Philip Morris de Barueri/SP. Nossa nova unidade conta com serviços de café da manhã, almoço à la carte, itens de cafeteria e vending machines.
Os pratos das linhas Day By Day, Classic e Premium como Polpetone ao molho rústico de tomate com massa na manteiga de ervas, filé à parmegiana com fritas e a tradicional feijoada das quartas-feiras, estão fazendo o maior sucesso.
Ficamos muitos felizes em podermos trabalhar mais uma vez juntos de uma empresa tão importante como a Philip Morris e agradecemos toda confiança depositada em nosso trabalho.
Confira fotos:










Mês de abril foi de muitas comemorações nas unidades da Ao Ponto, celebramos o aniversário de 14 colegas. Confira as fotos e saiba quais os colaboradores que sopraram as velinhas no mês passado.
Ficamos muito felizes em comemorar uma data tão especial ao lado de cada um, desejamos muitas felicidades e realizações a todos os aniversariantes da Ao Ponto.
-Ambev Jaguariúna
Andrea e Alecsandra

-Ambev Lages
Angelita de Oliveira, Angelita da Silva e Jaqueline Ricks

-Ambev Maltaria
Kelly

-Ambev Pernambuco
Rosilene

-Ambev São Luis
Ana Paula

-Refrimate
Clarice e Mirian

-Sanmartin
Maria Joceli Rosa dos Santos

-Venax
Gisele Leismann

-Zaffari São Leopoldo
Juliano e Eliane

Recentemente nossa unidade localizada na Cervejaria Sete Lagoas da Ambev, recebeu, pelo segundo ano seguido, uma premiação pela certificação do Programa Excelência de Serviços Gerais (PESG) 2018. Essa certificação diz respeito à implantação do programa que visa incentivar o melhor serviço e melhores resultados de todos os parceiros. Confira o depoimento do Frederick Bueno, nutricionista da Ao Ponto em Sete Lagoas:
“Após a implantação do Programa Excelência de Serviços Gerais, tivemos uma maior visibilidade em diversas rotinas, podendo assim, otimizar os relatórios e análises. Todas as planilhas foram importantes nesse processo e se tornaram uma ferramenta padronizada para o cliente Ambev. Acredito que todo o processo é de extrema importância e constitui-se em norteador para que possamos sempre trabalhar com excelência.
O programa sofreu nesses dois anos diversas melhorias. Avaliamos e melhoramos cada controle, podendo assim, trazê-la para mais próxima da realidade das unidades.
Acredito que mesmo com os controles padrões da Ao Ponto já feitos antes do programa, o PESG mostrou-se ser uma ferramenta de auxílio e melhoria continuada.”
Premiação 2018: O parceiro vencedor recebeu um voucher no valor de R$ 100,00 no Empório da Cerveja para cada um dos funcionários. A unidade vencedora recebeu um voucher de R$ 300,00 no Empório da Cerveja para dividir com o time de Gente e Gestão.
Ficamos muito felizes e honrados com essa premiação, sabemos que isso é resultado de todo esforço e dedicação das nossas equipes.

Em abril tivemos muitos motivos para comemorar, completamos 5 anos de parceria com a Artemóbili e 10 anos com a Ambev Lages. Para celebrarmos, tivemos um menu e decoração especiais para a data, nossos refeitórios se encheram de balões e alegria. Além de um almoço caprichado, tivemos também sobremesas deliciosas como: fondue de chocolate com frutas, granulados coloridos e de chocolate preto e branco, um mousse maravilhoso de maracujá e mais outras opções de dar água na boca.
Ficamos muito felizes e principalmente agradecidos por cada um que confia em nosso trabalho. Todos esses anos de parceria significam que andamos juntos e trilhamos o caminho certo.
Agradecemos a participação de toda equipe Ao Ponto na organização desses eventos.
Confira fotos:
Ambev Lages




Artemóbili

Hoje é dia daqueles que fazem tudo acontecer, pessoas carregadas de confiança, que dedicam boa parte do seu tempo a tornar o dia de outras pessoas melhor. Aqui na Ao Ponto, damos muito valor e importância a todas as nossas equipes, sabemos que sem eles nada funcionaria.
Ficamos muito gratos por ter junto a nós, pessoas maravilhosas e esforçadas, que fazem tudo com muita dedicação e carinho.
E hoje o dia é especialmente dedicado a eles, por isso a Ao Ponto deseja parabéns a todos pelo Dia do Trabalhador.

Coelhinho também andou passando por mais algumas unidades da Ao Ponto, dessa vez na Ambev Sapucaia, Ambev Lages, Trust/Taglog e no Zaffari Passo Fundo.
Além de contar com uma decoração especial para a data, também foi servido um menu delicioso composto por: variados tipos de saladas, peixe, arroz, feijão, massa, entre outros. De sobremesa tivemos gelatina, mousse com bombons e outros pratos deliciosos.
Ficamos muito felizes em proporcionar uma bela refeição e podermos passar uma data como esta junto dos nossos colaboradores.
Agradecemos a participação de toda equipe Ao Ponto na organização desses eventos.
Confira fotos:
Ambev Sapucaia

Ambev Lages

Trust/Taglog (Itajaí – SC)

Zaffari Passo Fundo
