Arquivo do mês agosto 2014
O restaurante da Refinaria Presidente Bernardes – Petrobras Cubatão – foi eleito o melhor no quesito Refeições, numa competição entre refinarias do país inteiro. O Prêmio, até então, inédito, foi comemorado com muita festa por toda a equipe.
A divulgação do Prêmio foi feita no dia 07 de agosto, no Diálogo Diário de Segurança, Meio Ambiente e Saúde. Na ocasião, a Talita (Preposta do Contrato), a Thais (RT do Restaurante K8), a Fabiola (RT do Restaurante K9) e a Sonia (Nutricionista da Qualidade) receberam troféus pelo seu empenho e todos os demais colaboradores ganharam medalhas. É claro, não poderia faltar um bom bolo para alegrar ainda mais a festividade!
Fica o recado da Talita para toda a equipe:
Um sonho, sonhado sozinho é só mais um sonho. Um sonho sonhado junto, torna-se realidade.
Obrigada, e que possamos sonhar, todas as vezes, juntos. Valeu, equipe!
Parabéns a todos!
Você sabe comprar frutas e verduras fresquinhas? No Dia do Feirante, confira algumas dicas sobre como escolher os produtos mais gostosos e saudáveis.
> BATATA
Evite as brotadas, nelas, o amido já virou açúcar, e fuja das batatas com casca esverdeada, esse efeito é causado por um tóxico chamado solanina.
> BETERRABA OU CENOURA
Escolha as de tamanho médio e pequeno. As grandes podem estar com o interior endurecido.
> CEBOLA
Cheiro muito forte nas cebolas é sinal de produto de baixa qualidade e de podridão. Evite também as brotadas.
> ABACATE
Quanto mais fosca a casca, melhor! Aqueles de casca clara e brilhante foram colhidos antes da hora.
> COUVE OU BRÓCOLIS
Fuja das folhas esbranquiçadas ou amareladas, elas indicam que o produto está passado.
> UVA
Basta evitar as uvas esbranquiçadas. Esse é um sinal de que elas foram colhidas antes da hora, ou seja, não estarão tão doces.
> ABACAXI
Quanto mais lisa estiver a casca, mais chance do abacaxi estar doce.
> MARACUJÁ
Pegue a fruta na mão e chacoalhe um pouco, se estiver muito leve, é sinal de pouco suco. Escolha-os pelo peso e dê preferência aos menores.
> LIMÃO
As frutas cítricas não amadurecem fora do pé, então, sempre compre limões, laranjas, etc., maduros. No caso do limão, quanto mais lisa e brilhante for a casca, mais suco ele tem.
> BANANA
Quanto mais gordinhas, mais sabor e mais nutrientes elas têm.
Fonte: http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/saude/como-escolher-frutas-e-verduras-759781.shtml
Às 11h do dia 12 de agosto, todos os setores da Sanmartin se uniram para participar da integração intitulada: Juntos somos mais fortes! O evento foi conduzido por dois palestrantes motivacionais e contou, ainda, com a presença da Adriana e da Ricarda, da equipe Ao Ponto, e do Diretor Bernardo Sanmartin junto a todos os gerentes da empresa.
Dias especiais merecem um cardápio de acordo, por isso, a Ao Ponto caprichou e serviu um menu com arroz, feijão, massa à Carbonara, polenta frita, farofa doce, buffet de saladas, buffet de frutas e refrigerante.
Você já deve ter visto muitas fotos de comida nos perfis das redes sociais, certo? Algumas são muito boas e outras nem tanto. Para comemorar o Dia Mundial da Fotografia, separamos para você alguns perfis que valem a pena seguir no Instagram, com fotos maravilhosas e pratos deliciosos:
@redhongyi
Hong Yi é uma artista especializada em fazer arte com materiais inusitados, como comida!
@brockdavis
Mais um artista capaz de transformar alimentos em verdadeiras obras de arte! Você pode conferir seus trabalhos através do site: itistheworldthatmadeyousmall.com
@instafood
O InstaFood é um perfil diferente, ele reúne uma série de fãs da boa mesa e desafia-os a enviar fotos em determinada temática. Esse perfil é organizado pelo blog Destemperados.
@rodrigomocoto
Rodrigo é um Chef que adora postar fotos das delícias que está preparando, sempre com muito bom gosto.
@acozykitchen
Adrianna Adarme é fã de boa comida e coisas fofas, e traduz tudo isso nas imagens publicadas em seu Instagram. Você pode acessar o site da moça (acozykitchen.com), onde, além das fotos, você conhece receitas bem diferentes.
@sarkababicka
Sarka é fotógrafa e ama comer, cozinhar e registrar tudo isso. No site dela (cookyourdream.com) você descobre as receitas por trás dessas belas imagens.
Os Pais também foram homenageados na Ambev Guarulhos e Viamão. Cada local, realizou uma comemoração especial.
Na unidade de Guarulhos, diversos presentes foram sorteados entre os colaboradores, como cestas com kit de higiene masculino e xícaras repletas de bombons. Todo o ambiente foi decorado com bexigas!
Em Viamão, a festa, realizada no dia 10 de agosto, teve um delicioso cardápio, com arroz, feijão, bife, ovo, batata frita e saladas de alface e tomate com cebola. A sobremesa escolhida para a data foi o gelado de abacaxi.
>> AMBEV GUARULHOS
>> AMBEV VIAMÃO
A GDC festejou o Dia dos Pais disponibilizando uma deliciosa refeição com refrigerante a todos os colaboradores. O prato principal foi cupim assado, acompanhado de farofa incrementada e massa à Carbonara. No menu das saladas, foram servidos maionese de batata, alface e mista de tomate, pimentão e cebola.
A sobremesa foi uma surpresa a parte: bombom na travessa (creme belga, pedaços de morango e mousse de chocolate).
>> GDC Embalagens
>> GDC Logística
Datas importantes merecem comemoração, ainda mais quando os homenageados são pessoas tão importantes quanto os Pais. Os restaurantes da Panatlântica e da Sanmartin, em Caxias do Sul, e da P&C Arte Mobili, de Nova Prata, promoveram belas festas para celebrar a data, confira as fotos e saiba um pouco mais sobre como foi o evento em cada restaurante!
>> Panatlântica
A Panatlântica promoveu um evento especial para comemorar o Dia dos Pais em 08 de agosto. Os funcionários aproveitaram um almoço diferenciado, com bife à Milanesa, purê de batatas com batata palha, massa ao molho de frango e mousse de chocolate e ambrosia para sobremesa.
Além disso, uma cesta foi sorteada entre todos os colaboradores. O sortudo ganhador foi o Sr. Carlos Miguel Goulart Rodrigues.
>> P&C Arte Mobili
O dia 08 de agosto também foi escolhido pela P&C Arte Mobili, de Nova Prata, para o evento de Dia dos Pais. Na ocasião, foi realizado o sorteio de uma cesta, que teve como ganhador o Sr. Jandir Cassol. Ele ficou muito feliz com o presente e elogiou a iniciativa da empresa.
O menu, feito especialmente para a comemoração, teve arroz, feijão, massa com molho, sopa de legumes, salsichão assado, saladas de alface, tomate e rabanete e creme de morango na sobremesa. O Paulo, Diretor de RH, esteve presente na festa, que serviu ao todo, 317 colaboradores.
>> Sanmartin
A celebração da Sanmartin contou com a presença da Adriana Berlatto e da Ricarda Vignochi, da equipe Ao Ponto e com o Coordenador Ivair Sacon, o Gerente Idor Lovat e toda a sua equipe do setor de RH da Sanmartin.
O delicioso cardápio, com galeto assado, arroz, feijão, polenta frita e massa à Carbonara, o maravilhoso buffet de sobremesas – pudim, salada de frutas e gelatina – e os mimos dados a cada colaborador pela própria empresa, tornaram o evento ainda mais especial. Para completar, a Ao Ponto sorteou duas cestas, recebidas com alegria pelo Sr. Áureo e pelo Sr. Altair.
Para quem foi morar sozinho agora ou para quem já está há anos aproveitando um cantinho só para si, descobrir algumas táticas que facilitam o dia a dia é sempre uma boa ideia. No Dia dos Solteiros, conheça truques que podem simplificar a sua vida na cozinha!
1- Gengibre:
Descascar gengibre pode ser uma tarefa bem complicada, facilite a sua vida usando uma colher de sopa para executar essa tarefa.
2- Facas sem fio?
Suas facas perderam o fio? Resolva esse problema afiando-as na parte de baixo de algum item de cerâmica, pode ser uma vasilha ou até uma xícara.
3- Gordura
Para limpar gordura em panelas: esquente a panela na chama do fogão e, em seguida, mergulhe-a por 10 minutos na água quente. Depois disso você conseguirá lavar sem muito esforço.
4- Alho
Um truque muito simples e eficiente: Coloque o alho em uma panela com tampa ou entre dois potes, sacuda com força e, voilà! Os dentes de alho estarão limpinhos e descascados.
5- Mancha de café
Para tirar aquelas manchas de café que ficam no fundo das xícaras basta passar um pano com bicarbonato de sódio e esfregar. Depois é só enxaguar e usar normalmente.
6- Pão adormecido
Bateu a fome e tudo que você tem em casa é o pão de ontem? Passe-o embaixo da torneira, molhando consideravelmente o pão. Coloque no forno por alguns minutos e pronto! Pão novinho.
7- Cheiro de cebola nas mãos
Cortou cebola ou manuseou um peixe e ficou com aquele odor desagradável nas mãos? Lave-as usando uma colher ou outro objeto de aço inoxidável e adeus cheiro!
Fonte: http://sossolteiros.virgula.uol.com.br/9-truques-incriveis-para-cozinha/
