Nada melhor que uma salada tropical para encarar o calorão com leveza e muito sabor. Com folhas fresquinhas, frutas suculentas e um molho de iogurte de dar água na boca, essa receita é o pedido perfeito para o verão.
Salve esse post e compartilhe com quem ama ideias práticas e saudáveis. Bora refrescar o cardápio?
Frescor no prato, diversão no verão! Confira o passo a passo de uma deliciosa salada tropical com frutas e molho de iogurte:
Para a salada
- 1 maço de alface-americana;
- 1 xícara de rúcula;
- 1 xícara de abacaxi em cubos;
- ½ xícara de morangos fatiados;
- 1 manga pequena em cubos;
- 1 avocado fatiado;
- ¼ de xícara de castanhas-de-caju ou nozes.
Para o molho
- 1 pote de iogurte natural;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- suco de 1 limão;
- folhinhas de hortelã picadas.
Modo de preparo
- Prepare a base. Lave bem as folhas e as frutas. Em uma tigela grande, misture a alface e a rúcula como base da salada.
- Adicione as frutas. Distribua o abacaxi, os morangos e a manga sobre as folhas. Finalize com as fatias de avocado para dar cremosidade.
- Toque crocante. Adicione as castanhas ou nozes para uma textura extradeliciosa.
- Prepare o molho. Misture o iogurte, o mel, o suco de limão e a hortelã em uma tigela. Mexa até ficar homogêneo.
- Monte e sirva. Regue o molho sobre a salada, misture delicadamente e aproveite essa explosão de sabores tropicais.
Verão com sabor de saúde! Experimente essa salada tropical e compartilhe com quem adora receitas leves!
O abacate faz parte da sua alimentação? Essa fruta, muitas vezes discriminada pelo seu alto valor calórico é fonte de vitaminas e sais minerais além de ser rica em antioxidantes. O segredo para aproveitar todos os nutrientes do abacate sem ganhar peso é comê-lo com moderação.
Conheça alguns dos benefícios da fruta ao nosso corpo:
Pele:
Rico em Vitamina C, substância que atua na metabolização do colágeno, o abacate é eficaz no combate de estrias, rugas e celulite. Ele também possui ação antioxidante, que evita o envelhecimento precoce da pele.
Estômago:
O abacate tem grande quantidade de fibras, o que ajuda a dar a sensação de saciedade e melhora o funcionamento do sistema digestório.
Memória:
Até as gorduras que compõe o abacate são benéficas ao nosso organismo. O ômega 3, por exemplo, estimula a circulação sanguínea, aumentando a capacidade de concentração e melhorando a memória.
Músculos:
As proteínas do abacate auxiliam na recuperação dos músculos e suas gorduras são excelentes fontes de energia. Para aproveitar todos os benefícios, o ideal é consumir o abacate antes da realização de exercícios físicos. Os radicais livres da fruta também contribuem para evitar a fadiga muscular e evitar dor após a prática de atividades intensas.
Imunidade:
Por ser uma grande fonte de vitamina E, o abacate ajuda o nosso corpo a se proteger de doenças. Ele também é rico em cartenóides, que ajudam o organismo a absorver os nutrientes.
Coração:
O beta-sisterol presente na fruta ajuda a diminuir o colesterol ruim e o ácido fólico contribui para a saúde do corpo geral. As duas substâncias juntas trazem excelentes benefícios ao coração.
Fonte:
http://boaforma.abril.com.br/dieta/4-motivos-para-voce-comer-abacate/
https://melhorcomsaude.com/8-beneficios-do-abacate/
http://belezaesaude.com/abacate/
https://www.tuasaude.com/beneficios-do-abacate/