Arquivo do mês julho 2013
A cidade de Fortaleza, capital do Ceará, foi cenário para a inauguração de mais um restaurante Ao Ponto.
No dia 1º de julho, tivemos a alegria de celebrar o início do atendimento à Lubnor, Refinaria da Petrobras.
Neste dia foram servidas 550 refeições, tendo como cardápio: mix alface, tomate, repolho, pepino rodela, cenoura com salsa, grão de bico vinagrete, bife grelhado (contra-filé), filé de Sirigado com molho de tomate e cebola, moqueca de ovos, massa parafuso com ervas, feijão verde, canja, sorvete de fruta, abacaxi, melancia, manga, kiwi, suco de cajá e graviola e água de coco.
Dentre a equipe de 26 colaboradores da Ao Ponto, estiveram presentes: Patrícia, Cristina (ADM), Marcela (Nutricionista), Evangeline (Economista Doméstica), Michelle (Supervisora), Roberta (Nutricionista), Tháguia Patrícia (Técnica de Nutrição) e Luis Lawisch (Diretor).
Parabéns a todos por esta feliz realização!












Assim como aconteceu em outras unidades da Ao Ponto pelo Brasil, a festança de São João também foi realizada no restaurante localizado na Pirelli, em Gravataí – RS.
E foi uma bela comemoração! Além da decoração temática, no dia 27 de junho cada colaborador da Pirelli recebeu um kit com rapadura, paçoca e pipoca.
Servindo 2.200 refeições (entre os turnos de almoço, janta e ceia), o cardápio contou com pinhão, arroz branco, arroz verde, feijão, tatu ao molho escuro, frango cemilhado, batata doce caramelada, sopa de fubá com legumes, salada de alface americano, salada de tomate, salada de nabo e bergamota.








Usando o tradicional chapéu de festa junina e com muita animação, a equipe da Ao Ponto realizou a celebração de São João na fábrica da Ambev localizada na cidade de Estância – Sergipe.
Os pratos servidos foram dobradinha, frango assado, farofa, arroz e feijão. E ainda, como sobremesa: canjiquinha, arroz doce, mungunzá, laranja, paçoca e pipoca. Que delícia!







No mês passado, a Ambev de João Pessoa – PB realizou uma bonita festa de São João. O evento contou até com música ao vivo!
No cardápio festivo foram servidos feijão carioca, arroz branco, frango acebolado, fígado ao molho, milho cozido, vinagrete, salada de alface e tomate.
A grande estrela da festa foi a bela mesa com sobremesas tradicionais: canjica, pamonha, bolo de milho, pé de moleque, alfenim, rapadura, sequilho, sorda, mungunzá, arroz doce e cocada.







A semana passada foi animada na Máquinas Sanmartin, em Caxias do Sul – RS. Na segunda-feira, 24 de junho, aconteceu a festa junina no restaurante Ao Ponto.
Além das tradicionais bandeirinhas de São João, o destaque foram os pratos típicos, como sopa de milho verde, batata doce assada, amendoim torrado, pipoca e quentão. Também foram servidos carne de panela, massa com manjericão e, como sobremesa, delícia de amendoim.




