No dia 26 de junho, a Refinaria Petrobras Lubnor, de Fortaleza/CE, festejou 49 anos de atuação. Esta importante data foi comemorada com um belo evento organizado pelos colaboradores da Ao Ponto que, além de prepararem um menu diferenciado, encheram o restaurante de flores.
No cardápio, alguns pratos especiais, como o feijão de corda com maxixe, o polpetone italiano ao sugo e o frango à carbonara, agradaram o paladar dos que participaram do evento. Para combinar com o calor típico de Fortaleza, o tradicional bolo foi substituído por uma opção bem mais refrescante: sorvete de morango flocado.
Parabéns à Petrobras Lubnor e a todos que fizeram parte desta comemoração!
Por um motivo muito especial, o tradicional almoço temático de sexta da Lubnor Fortaleza foi antecipado para uma quinta-feira: o Halloween.
Com muito bom gosto, a gerente da unidade, Ana Paula, coordenou os trabalhos de decoração, e a nutricionista Marcela preparou um cardápio que utilizou cores alusivas ao Dia das Bruxas: panqueca de beterraba com carne moída ao molho sugo, medalhão de chester com frutas, espaguete com manjericão, fritada de legumes, sopa de feijão com legumes, bolo gelado gelatinado, saladas diversas, chuchu com açafrão e grão de bico temperado, melancia, melão, banana, caju e sucos de polpa de goiaba e abacaxi.
Cerca de 470 comensais se deliciaram com o cardápio, resultando em 96% de satisfação, registrada em nosso painel.
A cidade de Fortaleza, capital do Ceará, foi cenário para a inauguração de mais um restaurante Ao Ponto.
No dia 1º de julho, tivemos a alegria de celebrar o início do atendimento à Lubnor, Refinaria da Petrobras.
Neste dia foram servidas 550 refeições, tendo como cardápio: mix alface, tomate, repolho, pepino rodela, cenoura com salsa, grão de bico vinagrete, bife grelhado (contra-filé), filé de Sirigado com molho de tomate e cebola, moqueca de ovos, massa parafuso com ervas, feijão verde, canja, sorvete de fruta, abacaxi, melancia, manga, kiwi, suco de cajá e graviola e água de coco.
Dentre a equipe de 26 colaboradores da Ao Ponto, estiveram presentes: Patrícia, Cristina (ADM), Marcela (Nutricionista), Evangeline (Economista Doméstica), Michelle (Supervisora), Roberta (Nutricionista), Tháguia Patrícia (Técnica de Nutrição) e Luis Lawisch (Diretor).
