Mercur, Souza Cruz, GDC Embalagens e Weg comemoram a Páscoa

As comemorações de Páscoa na Mercur (Santa Cruz do Sul/RS), Souza Cruz (Blumenau/SC), GDC Embalagens (Itajaí/SC) e Weg (Gravataí/RS) foram do jeito que mais gostamos: com muita alegria e pratos deliciosos.

Em cada restaurante, um cardápio diferente foi servido, mas um ingrediente bem típico da época esteve presente em todos eles: o peixe. As receitas mostraram a versatilidade dessa carne tão saudável, tivemos preparos à milanesa, assados e até no pirão. Os acompanhamentos também foram bastante diversos, variando entre arroz, lasanha, nhoque, batatas, entre outros.

Um dos momentos mais especiais das festividades foi a chegada do Coelho, que surpreendeu os comensais. E como Páscoa e doces combinam direitinho, nossas equipes também capricharam nas sobremesas. Na Mercur uma maravilhosa torta Princesa Isabel foi servida, na Souza Cruz uma saborosa torta de bolachas, na GDC gostosos cookies e na Weg uma requintada torta dourada de chocolate.

Parabenizamos todos os colaboradores que fizeram parte desses eventos!

> Mercur

> Souza Cruz

> GDC Embalagens

> Weg

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HJ Tinturaria e Souza Cruz comemoram a Páscoa

O clima de Páscoa tomou conta dos restaurantes da HJ Tinturaria (Brusque/SC) e da Souza Cruz (Santa Cruz do Sul/RS). Coelhos e ovinhos coloridos enfeitaram os buffets repletos de delícias que a equipe da Ao Ponto preparou para a data em cada unidade.

Na HJ Tinturaria, o cardápio teve pratos como moqueca de peixe, estrogonofe com champignon, talharim com bacon, lentilha, batata palha e saladas diversas. Para a sobremesa foi servido mousse do sabor mais lembrado nessa época: chocolate.

Em Santa Cruz do Sul, a Souza Cruz contou com um menu temático. Opções como filé de peixe à milanesa, guisadinho colorido, massa à moda do chef e creme de cenoura foram preparadas. Para adoçar o evento, os comensais puderam aproveitar uma bela torta de bolacha.

A criatividade das equipes na escolha dos pratos fizeram estes momentos ainda mais gostosos. Parabéns!

 

HJ Tinturaria

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Souza Cruz

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Tá na mesa: salmão oriental para celebrar a Páscoa

Para esta Páscoa, que tal trocar o clássico bacalhau por uma receita de salmão oriental? Simples e fácil de preparar, o prato é uma opção gostosa e leve para o menu da data. Aproveite para reunir a família e viver bons momentos ao lado das pessoas que você gosta. A todos, uma Feliz Páscoa!

 

Ingredientes:

• 1 colher de chá de gengibre ralado

• Suco de 1 limão

• 800 gramas de file de salmão

• 100 ml de molho shoyu

• 60 ml de azeite

• Cebolinha picada a gosto

• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

 

Modo de preparo:

Tempere o filé com sal e pimenta e leve para assar em uma forma untada com azeite.

Prepare o molho misturando o shoyu, o gengibre, o suco de limão e a cebolinha. Quando o peixe estiver pronto, retire do forno e faça cortes rasos no salmão para permitir a entrada do molho. Você pode servir com o molho a parte ou despejá-lo sobre o peixe.

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Fonte: http://dicasreceitas.com.br/file-de-salmao-a-oriental/

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Souza Cruz Blumenau proporciona belo almoço de Páscoa

Com muitos coelhos e os sabores típicos da festa, a Souza Cruz Blumenau, comemorou a Páscoa. O almoço realizado na empresa recebeu uma série de elogios e agradou quem pode passar por lá.

Os pratos foram especialmente ornamentados para a festividade e até o tempero verde recebeu figuras de coelhos. Os grandes destaques do buffet foram as sobremesas: mousse de chocolate e morango, calda de chocolate, chocolate granulado e amendoim.

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Zaffari Bourbon Wallig e Canoas em clima de Páscoa

As unidades Wallig e Canoas do Zaffari Bourbon festejaram a chegada do coelho com decoração e cardápio especiais. Nos dois restaurantes, o principal prato do menu foi o peixe, acompanhado de almôndegas, purê de batatas, arroz, feijão e buffet de saladas.

Em Canoas, a equipe da Ao Ponto sorteou um ovo de chocolate entre os colaboradores do Zaffari, a ganhadora foi a Renata Santos da Silva. Já no Wallig, os presenteados foram os funcionários do restaurante, que receberam uma cesta de bombons da direção da unidade.

Zaffari Bourbon Wallig

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Zaffari Bourbon Canoas

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Brincadeira de Páscoa anima a Panatlântica

A Páscoa é um período de reflexão mas, também, de muita diversão! Na Panatlântica, a equipe da Ao Ponto, além de realizar um evento para celebrar a data, promoveu uma brincadeira entre os colaboradores da unidade.

Em uma garrafa lacrada, foram colocados grãos de feijão e os funcionários foram convidados a dar palpites sobre a quantidade de feijões guardados no recipiente. Quem sugerisse o número mais próximo da realidade, ganharia um ovo de chocolate. A brincadeira teve o vencedor revelado no dia do evento de Páscoa e, quem faturou o prêmio, foi o Robson L. de Souza, que chegou bem pertinho: no total, eram 762 grãos de feijão, o palpite do Robson foi de 754.

Além do jogo, o cardápio, composto por peixe à escabeche, batata ao forno, massa com legumes, sopa creme de moranga e torta de bolachas para sobremesa, animou a equipe da Panatlântica.

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Souza Cruz festeja Páscoa

A quinta-feira, segundo dia do mês de abril, também foi escolhida para a realização da festividade de Páscoa na Souza Cruz de Santa Cruz do Sul/RS. Somando os 3 turnos mais os colaboradores que atuam no horário normal, a Ao Ponto serviu 1.800 pessoas, com um gostoso cardápio especial.

Entre as delícias do menu, destacam-se as preparações como filé de peixe à milanesa, purê de batatas, lentilha e o pudim de chocolate crocante disponibilizado para sobremesa. O restaurante foi decorado com muitas cores e coelhos, que tornaram o espaço ainda mais aconchegante.

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Comemoração de Páscoa na Pirelli

Na Pirelli, a comemoração de Páscoa foi antecipada, aconteceu na quinta-feira, dia 02 de abril. O evento contou com cardápio diferenciado e, é claro, sobremesas com muito chocolate.

Alguns temperos deram um sabor ainda mais especial ao evento, como o manjericão e o açafrão, que acompanharam a salada de tomate e o arroz, respectivamente. No total, foram 2.400 refeições servidas pela Ao Ponto.

Confira todas as delícias que compuseram o menu de Páscoa da Pirelli:

  • Arroz branco
  • Arroz com açafrão
  • Feijão Carioca
  • Carne assada ao molho madeira
  • Tirinhas de frango crocantes
  • Batata corada
  • Sopa creme de ervilhas com bacon
  • Salada de alface
  • Salada de tomate com manjericão
  • Salada de maionese de beterraba

Sobremesa:

  • Mousse de chocolate
  • Calda de chocolate
  • Salada de frutas

 

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