Oktoberfest na Souza Cruz e na Philip Morris

Outubro se caracteriza por ser o mês da Festa da Alegria, época de Oktoberfest, e claro que tivemos comemorações nas unidades da Ao Ponto situadas em Santa Cruz do Sul, terra que sedia essa típica festa alemã.

No restaurante da unidade Souza Cruz, tivemos uma típica decoração e servimos um típico cardápio com salsicha bock ao molho mostarda, carré suíno acebolado, chucrute, batata sauteé e uma deliciosa cuca de maçã (Apfel Streuselkuchen).

Na unidade da Philip Morris não foi diferente, muita decoração, cardápio especial e música alemã. No cardápio, além de um saboroso buffet de sobremesa com sagu de uva, sagu de abacaxi e creme de baunilha, foi servido batata recheada, repolho com omelete, salsicha bock e bife suíno com abacaxi.

Agradecemos a participação de toda equipe Ao Ponto na organização desses eventos.

Confira fotos dos eventos:

Souza Cruz

Philip Morris

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Oktoberfest toma conta dos restaurantes da Philip Morris e Souza Cruz

Em outubro, algumas cidades de colonização alemã, como Santa Cruz do Sul/RS comemoram a Oktoberfest. A festa leva cores e sabores típicos germânicos a todos os cantos, inclusive aos restaurantes da Philip Morris e da Souza Cruz.

Na Souza Cruz, pratos típicos como carré acebolado, salsicha bock ao molho mostarda, batata sauteé, chucrute e rabanete trouxeram o gostinho da festa para a empresa. A sobremesa foi um prato com nome complicado de falar, mas delicioso de comer: Apfel Streuselkuchen, ou simplesmente, cuca de maçã.

Já na Philip Morris foram dois dias de evento. No primeiro, os comensais da unidade 2 foram surpreendidos pela presença da Banda Oktober, das soberanas da festa e dos tradicionais bonecos Fritz e Frida. No segundo dia, a comemoração tomou conta dos dois restaurantes da empresa com música típica e muitas receitas tradicionais no buffet, como a batata alemã e a carne suína.

Todos os eventos levaram ainda mais alegria aos restaurantes e contaram com a dedicação de nossas equipes locais. Por isso, parabenizamos a todos que contribuíram para a realização destes belos momentos!

> Souza Cruz

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> Philip Morris

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Souza Cruz promove eventos típicos

Outubro trouxe uma série de eventos aos restaurantes da Ao Ponto, entre eles, a Oktoberfest. Dessa vez, as comemorações aconteceram em Rio Negro/PR e em Blumenau/SC, nas unidades locais da Souza Cruz.

Em Rio Negro, no último dia 15, nossa equipe preparou um buffet especial, repleto de receitas típicas da gastronomia germânica. Compuseram o menu pratos como chucrute, batata gratinada com queijo e bacon, lombo suíno assado ao molho escuro e salsicha bock com mostarda. A sobremesa foi uma gostosa torta de maçã.

Já em Blumenau, cidade que sedia a maior Oktoberfest das Américas, foram realizados dois eventos, um no dia 9 e outro no dia 23, comemorando o início e o fim do festival na região. Cada data foi marcada por uma iguaria que se destacou. A primeira foi a batata recheada com bacon, calabresa, requeijão e batata palha e, a segunda, foi o Eisben (joelho de porco).

A decoração, nos dois restaurantes, trouxe os tradicionais canecos de cerâmica, flores e muita cor, contribuindo para trazer o clima da festa às unidades.

Eventos de sucesso e muita alegria. Parabéns, pessoal!

> Rio Negro/PR

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> Blumenau/SC

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Souza Cruz celebra a Oktoberfest

A Oktoberfest também foi festejada na unidade da Souza Cruz de Santa Cruz do Sul. O evento teve decoração especial com os bonecos símbolo da festa, o Fritz e a Frida, e diversos pratos típicos.

O buffet recebeu receitas bem tradicionais da gastronomia germânica. Entre eles, a salsicha bock ao molho de mostarda, o carré suíno acebolado, a batata alemã e o chucrute. A sobremesa foi um delicioso doce, chamado de torta alemã. Mas o ingrediente principal desta comemoração foi a alegria.

Parabéns à equipe local e a todos os envolvidos. Foi uma bela festa!

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Premium traz Oktoberfest para o restaurante

Em Santa Cruz do Sul/RS, assim como em outros municípios de descendência alemã, o mês de outubro é marcado pela comemoração da Oktoberfest. O restaurante da Premium aproveitou o clima de festa e promoveu um evento com muita comida típica e alegria.

O cardápio teve iguarias como chucrute, batata alemã, salsicha bock e arroz de leite. A decoração ficou por conta dos balões e dos copos de chope usados como vasos para flores. A festa ficou ainda mais animada com as músicas típicas que embalaram o almoço.

Parabéns pelo belo evento, pessoal!


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Souza Cruz comemora a Oktoberfest

No dia 17 de outubro, foi a vez do restaurante da Souza Cruz, em Santa Cruz do Sul/RS, comemorar a Oktoberfest. Por lá, foram servidos pratos típicos da festa, como batata recheada, chucrute, rabanete em conserva e a deliciosa torta alemã.

Para o almoço especial, o restaurante foi colorido com as cores da bandeira alemã e decorado com os bonecos símbolo da festa: Fritz, Frida, Max e Milli. A equipe Ao Ponto entrou no clima e incluiu as tradicionais tiaras de flores e os aventais de renda ao uniforme.

 

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Oktoberfest da Souza Cruz

Todo mês de outubro, Santa Cruz do Sul é palco de uma das maiores festas típicas do Brasil: a Oktoberfest.

O clima germânico inspirou uma comemoração no restaurante da Souza Cruz no início deste mês, que contou com uma decoração com as cores da bandeira da Alemanha.

O cardápio foi uma atração à parte, com iguarias da culinária alemã: carne suína acebolada, salsicha bock, batata chucrute e batata. De sobremesa, uma saborosa Apfelstruedel (cuca de maçã).

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Festa alemã na Souza Cruz em Blumenau

Outubro é um mês festivo para as cidades brasileiras de colonização alemã. Muitos municípios celebram neste período a Oktoberfest, uma animada festa que promove a cultura germânica.

Foi neste clima de animação que se realizou um evento temático alemão no restaurante da Souza Cruz em Blumenau, Santa Catarina.

No dia 09 de outubro, sob comando da Nutricionista Patricia Ramlov, foi servido um cardápio típico que teve como pratos: eisbein (joelho de porco), tomate recheado, repolho refogado, aipim com bacon, feijão carioca, arroz e pavê de chocolate.

Na ornamentação do restaurante foram usadas as cores da bandeira da Alemanha. Já os colaboradores vestiram elementos dos tradicionais trajes, como flores e chapéus.

Prosit!

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