Marisa Lawisch palestra na Unisc

A diretora da Ao Ponto Marisa Lawisch, a convite do Coordenador do Curso de Gastronomia da UNISC – Universidade de Santa Cruz do Sul, o Sr. Prof. Ms. Roberto do Nascimento e Silva, ministrou uma palestra na Semana Acadêmica do Curso de Gastronomia (12 a 15/09). O tema abordado foi “Estrutura e funcionamento de uma empresa de refeições coletivas”.  Na oportunidade, a diretora da empresa também falou sobre sua trajetória pessoal e sobre a história da Ao Ponto. A palestra ocorreu no dia 14/09 e foi bastante prestigiada por alunos e professores.

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