Semana Farroupilha na Panatlântica

Em Caxias do Sul/RS, no restaurante da Panatlântica, as comemorações da Semana Farroupilha foram de muito chimarrão e pratos tradicionais dos pampas. Teve até gaúcho pilchado com bota, bombacha e chapéu.

O buffet foi composto por costela desossada e sobrecoxa de frango assadas, carreteiro de charque, massa caseira e maionese (salada de batata). A sobremesa foi a ambrosia, um doce muito comum no interior do Rio Grande do Sul. Tudo preparado pela equipe da Ao Ponto.

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