Em abril tivemos muitos motivos para comemorar, completamos 5 anos de parceria com a Artemóbili e 10 anos com a Ambev Lages. Para celebrarmos, tivemos um menu e decoração especiais para a data, nossos refeitórios se encheram de balões e alegria. Além de um almoço caprichado, tivemos também sobremesas deliciosas como: fondue de chocolate com frutas, granulados coloridos e de chocolate preto e branco, um mousse maravilhoso de maracujá e mais outras opções de dar água na boca.
Ficamos muito felizes e principalmente agradecidos por cada um que confia em nosso trabalho. Todos esses anos de parceria significam que andamos juntos e trilhamos o caminho certo.
Agradecemos a participação de toda equipe Ao Ponto na organização desses eventos.
Na Ambev, o São João foi festejado em diversas unidades. Cada uma, do seu jeito, deu um toque especial a comemoração, mas o que não faltou no cardápio de todas foi alegria, criatividade, muita pipoca e quentão.
Na Ambev de Curitiba/PR teve sopa de fubá, frango caipira, pinhão e uma mesa de doces com sabores tradicionais das festas juninas, como doce de abóbora, geléia, doce de amendoim e maria mole.
Em Juatuba/MG, a decoração cheia de cores teve direito até a fogueira. No cardápio, caldo de feijão, espetinho de porco e curau de milho com canela. Para dar um gostinho ainda mais doce para a sobremesa, os quitutes precisavam ser conquistados em uma pescaria. Entre os prêmios estavam canjica, rapadura e bolo de fubá.
Já em Lages/SC a festa contou com sopa dourada, bisteca suína, almôndegas e o tradicional arroz doce. Além disso, delícias como paçoquinha e gibi compuseram a mesa de doces. Bom demais, sô!
A unidade Ambev localizada em Lages – Santa Catarina, entrou no clima da Copa das Confererações, evento esportivo que está sendo realizado em diversas cidades brasileiras. O restaurante foi todo decorado nas cores verde e amarela.
Nos dias em que há jogos do Brasil, alguns clientes aproveitam o ambiente do restaurante para assistir e torcer para a Seleção Brasileira de Futebol.
A equipe da Ao Ponto nesta unidade é composta por 13 colaboradoras, que servem diariamente 480 refeições e 140 desjejuns.
O Dia das Mães foi bastante festejado nos restaurantes da Ao Ponto.
No restaurante da AMBEV em João Pessoa, na Paraíba, o evento especial aconteceu no último sábado. Neste dia foram servidos aproximadamente 420 almoços. O cardápio foi salada tropical, salpicão, feijão carioca, arroz colorido, bife ao molho madeira com champignon, estrogonofe de frango, purê de batata e pavê de chocolate.
Já na unidade AMBEV Lages – Santa Catarina, a festa foi realizada na sexta-feira. Na foto abaixo aparecem, da direita para esquerda, em pé: Mara (Encarregada de Restaurante), Elizete (Estoquista), Angelita (Cozinheira), Rosemeri (Auxiliar de cozinha) e Nerzita (Auxiliar de cozinha). Sentadas, da direita para a esquerda, aparecem: Ivonete (Auxiliar de Cozinha), Francine (Auxiliar de Cozinha), Rosane (Auxiliar de cozinha) e Jaqueline (Auxiliar de Cozinha).
Na unidade da AMBEV em São Luís, no Maranhão, carinhosos corações decoraram os ambientes. Foram servidas cerca de 670 refeições, tendo como pratos: saladas de rúcula, salada de macarrão, beterraba ralada, berinjela, lasanha de carne, frango assado, panachê de legumes, bolinho de arroz e torta bolacha de chocolate.
O blog é um espaço para compartilhar informações, dicas, notícias, além de novidades que acontecem nos restaurantes da Ao Ponto presentes em várias regiões do Brasil.
Nesta semana, recebemos um e-mail da Mara Thum, que é Encarregada de Restaurante no cliente AMBEV, em Lages – Santa Catarina.
Ela escreveu para contar sobre a festa surpresa de aniversário que foi feita para o interlocutor Gustavo Esmério. No dia 10 de agosto, ele foi surpreendido pela equipe com um gostoso bolo e um carinhoso cartão.
Na foto: Irma (Auxiliar de Cozinha), Angelita Freitas (Auxiliar de Cozinha), Maria (Cozinheira), Franciele (Auxiliar de Cozinha), Anderson (Cozinheiro), Mara (Encarregada de Restaurante), Gustavo (Interlocutor), Angelita Oliveira (Cozinheira), Cristiani (Auxiliar de Cozinha), Janaina (Auxiliar de Cozinha), Elizete (Estoquista), Rosane (Auxiliar de Cozinha) e Jaqueline (Auxiliar de Cozinha).
Parabéns ao Gustavo e aos colegas que organizaram a feliz iniciativa!
