Souza Cruz promove eventos típicos
Outubro trouxe uma série de eventos aos restaurantes da Ao Ponto, entre eles, a Oktoberfest. Dessa vez, as comemorações aconteceram em Rio Negro/PR e em Blumenau/SC, nas unidades locais da Souza Cruz.
Em Rio Negro, no último dia 15, nossa equipe preparou um buffet especial, repleto de receitas típicas da gastronomia germânica. Compuseram o menu pratos como chucrute, batata gratinada com queijo e bacon, lombo suíno assado ao molho escuro e salsicha bock com mostarda. A sobremesa foi uma gostosa torta de maçã.
Já em Blumenau, cidade que sedia a maior Oktoberfest das Américas, foram realizados dois eventos, um no dia 9 e outro no dia 23, comemorando o início e o fim do festival na região. Cada data foi marcada por uma iguaria que se destacou. A primeira foi a batata recheada com bacon, calabresa, requeijão e batata palha e, a segunda, foi o Eisben (joelho de porco).
A decoração, nos dois restaurantes, trouxe os tradicionais canecos de cerâmica, flores e muita cor, contribuindo para trazer o clima da festa às unidades.
Eventos de sucesso e muita alegria. Parabéns, pessoal!
> Rio Negro/PR
> Blumenau/SC