Arquivo do mês agosto 2014

Ao Ponto recebe prêmio pela qualidade das refeições na Petrobras Cubatão

O restaurante da Refinaria Presidente Bernardes – Petrobras Cubatão – foi eleito o melhor no quesito Refeições, numa competição entre refinarias do país inteiro. O Prêmio, até então, inédito, foi comemorado com muita festa por toda a equipe.

A divulgação do Prêmio foi feita no dia 07 de agosto, no Diálogo Diário de Segurança, Meio Ambiente e Saúde. Na ocasião, a Talita (Preposta do Contrato), a Thais (RT do Restaurante K8), a Fabiola (RT do Restaurante K9) e a Sonia (Nutricionista da Qualidade) receberam troféus pelo seu empenho e todos os demais colaboradores ganharam medalhas. É claro, não poderia faltar um bom bolo para alegrar ainda mais a festividade!

Fica o recado da Talita para toda a equipe:

Um sonho, sonhado sozinho é só mais um sonho. Um sonho sonhado junto, torna-se realidade.

Obrigada, e que possamos sonhar, todas as vezes, juntos. Valeu, equipe!

Parabéns a todos!

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Dia do Feirante – Dicas para comprar frutas e verduras fresquinhas.

Você sabe comprar frutas e verduras fresquinhas? No Dia do Feirante, confira algumas dicas sobre como escolher os produtos mais gostosos e saudáveis.

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BATATA
Evite as brotadas, nelas, o amido já virou açúcar, e fuja das batatas com casca esverdeada, esse efeito é causado por um tóxico chamado solanina.

BETERRABA OU CENOURA
Escolha as de tamanho médio e pequeno. As grandes podem estar com o interior endurecido.

CEBOLA
Cheiro muito forte nas cebolas é sinal de produto de baixa qualidade e de podridão. Evite também as brotadas.

ABACATE
Quanto mais fosca a casca, melhor! Aqueles de casca clara e brilhante foram colhidos antes da hora.

COUVE OU BRÓCOLIS
Fuja das folhas esbranquiçadas ou amareladas, elas indicam que o produto está passado.

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UVA
Basta evitar as uvas esbranquiçadas. Esse é um sinal de que elas foram colhidas antes da hora, ou seja, não estarão tão doces.

ABACAXI
Quanto mais lisa estiver a casca, mais chance do abacaxi estar doce.

MARACUJÁ
Pegue a fruta na mão e chacoalhe um pouco, se estiver muito leve, é sinal de pouco suco. Escolha-os pelo peso e dê preferência aos menores.

LIMÃO
As frutas cítricas não amadurecem fora do pé, então, sempre compre limões, laranjas, etc., maduros. No caso do limão, quanto mais lisa e brilhante for a casca, mais suco ele tem.

BANANA
Quanto mais gordinhas, mais sabor e mais nutrientes elas têm.

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Fonte: http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/saude/como-escolher-frutas-e-verduras-759781.shtml

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Juntos somos mais fortes

 

Às 11h do dia 12 de agosto, todos os setores da Sanmartin se uniram para participar da integração intitulada: Juntos somos mais fortes! O evento foi conduzido por dois palestrantes motivacionais e contou, ainda, com a presença da Adriana e da Ricarda, da equipe Ao Ponto, e do Diretor Bernardo Sanmartin junto a todos os gerentes da empresa.

Dias especiais merecem um cardápio de acordo, por isso, a Ao Ponto caprichou e serviu um menu com arroz, feijão, massa à Carbonara, polenta frita, farofa doce, buffet de saladas, buffet de frutas e refrigerante.

 

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Dia Mundial da Fotografia – Na onda das fotos de comida nas redes sociais, descubra alguns perfis que valem a pena seguir

Você já deve ter visto muitas fotos de comida nos perfis das redes sociais, certo? Algumas são muito boas e outras nem tanto. Para comemorar o Dia Mundial da Fotografia, separamos para você alguns perfis que valem a pena seguir no Instagram, com fotos maravilhosas e pratos deliciosos:

@redhongyi

Hong Yi é uma artista especializada em fazer arte com materiais inusitados, como comida!

@redhongyi

 

 @brockdavis

Mais um artista capaz de transformar alimentos em verdadeiras obras de arte! Você pode conferir seus trabalhos através do site: itistheworldthatmadeyousmall.com

@brockdavis

 

@instafood

O InstaFood é um perfil diferente, ele reúne uma série de fãs da boa mesa e desafia-os a enviar fotos em determinada temática. Esse perfil é organizado pelo blog Destemperados.

@instafood

 

@rodrigomocoto

Rodrigo é um Chef que adora postar fotos das delícias que está preparando, sempre com muito bom gosto.

@rodrigomocoto

 

@acozykitchen

Adrianna Adarme é fã de boa comida e coisas fofas, e traduz tudo isso nas imagens publicadas em seu Instagram. Você pode acessar o site da moça (acozykitchen.com), onde, além das fotos, você conhece receitas bem diferentes.

@acozykitchen

 

@sarkababicka

Sarka é fotógrafa e ama comer, cozinhar e registrar tudo isso. No site dela (cookyourdream.com) você descobre as receitas por trás dessas belas imagens.

@sarkababicka

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Comemoração de Dia dos Pais na Ambev

Os Pais também foram homenageados na Ambev Guarulhos e Viamão. Cada local, realizou uma comemoração especial.

Na unidade de Guarulhos, diversos presentes foram sorteados entre os colaboradores, como cestas com kit de higiene masculino e xícaras repletas de bombons. Todo o ambiente foi decorado com bexigas!

Em Viamão, a festa, realizada no dia 10 de agosto, teve um delicioso cardápio, com arroz, feijão, bife, ovo, batata frita e saladas de alface e tomate com cebola. A sobremesa escolhida para a data foi o gelado de abacaxi.

 

>> AMBEV GUARULHOS

 

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>> AMBEV VIAMÃO

 

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Dia dos Pais na GDC Embalagens e Logística

A GDC festejou o Dia dos Pais disponibilizando uma deliciosa refeição com refrigerante a todos os colaboradores. O prato principal foi cupim assado, acompanhado de farofa incrementada e massa à Carbonara.  No menu das saladas, foram servidos maionese de batata, alface e mista de tomate, pimentão e cebola.

A sobremesa foi uma surpresa a parte: bombom na travessa (creme belga, pedaços de morango e mousse de chocolate).

>> GDC Embalagens

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>> GDC Logística

 

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Dia dos Pais na Panatlântica, P&C Arte Mobili e Sanmartin

Datas importantes merecem comemoração, ainda mais quando os homenageados são pessoas tão importantes quanto os Pais. Os restaurantes da Panatlântica e da Sanmartin, em Caxias do Sul, e da P&C Arte Mobili, de Nova Prata, promoveram belas festas para celebrar a data, confira as fotos e saiba um pouco mais sobre como foi o evento em cada restaurante!

>> Panatlântica

A Panatlântica promoveu um evento especial para comemorar o Dia dos Pais em 08 de agosto. Os funcionários aproveitaram um almoço diferenciado, com bife à Milanesa, purê de batatas com batata palha, massa ao molho de frango e mousse de chocolate e ambrosia para sobremesa.

Além disso, uma cesta foi sorteada entre todos os colaboradores. O sortudo ganhador foi o Sr. Carlos Miguel Goulart Rodrigues.

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>> P&C Arte Mobili

O dia 08 de agosto também foi escolhido pela P&C Arte Mobili, de Nova Prata, para o evento de Dia dos Pais. Na ocasião, foi realizado o sorteio de uma cesta, que teve como  ganhador o Sr. Jandir Cassol. Ele ficou muito feliz com o presente e elogiou a iniciativa da empresa.

O menu, feito especialmente para a comemoração, teve arroz, feijão, massa com molho, sopa de legumes, salsichão assado, saladas de alface, tomate e rabanete e creme de morango na sobremesa. O Paulo, Diretor de RH, esteve presente na festa, que serviu ao todo, 317 colaboradores.

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>> Sanmartin

A celebração da Sanmartin contou com a presença da Adriana Berlatto e da Ricarda Vignochi, da equipe Ao Ponto e com o Coordenador Ivair Sacon, o Gerente Idor Lovat e toda a sua equipe do setor de RH da Sanmartin.

O delicioso cardápio, com galeto assado, arroz, feijão, polenta frita e massa à Carbonara, o maravilhoso buffet de sobremesas – pudim, salada de frutas e gelatina – e os mimos dados a cada colaborador pela própria empresa, tornaram o evento ainda mais especial. Para completar, a Ao Ponto sorteou duas cestas, recebidas com alegria pelo Sr. Áureo e pelo Sr. Altair.

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Dia dos Solteiros – Dicas para simplificar sua vida na cozinha.

Para quem foi morar sozinho agora ou para quem já está há anos aproveitando um cantinho só para si, descobrir algumas táticas que facilitam o dia a dia é sempre uma boa ideia. No Dia dos Solteiros, conheça truques que podem simplificar a sua vida na cozinha!

 1- Gengibre:

Descascar gengibre pode ser uma tarefa bem complicada, facilite a sua vida usando uma colher de sopa para executar essa tarefa.

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2- Facas sem fio?

Suas facas perderam o fio? Resolva esse problema afiando-as na parte de baixo de algum item de cerâmica, pode ser uma vasilha ou até uma xícara.

3- Gordura

Para limpar gordura em panelas: esquente a panela na chama do fogão e, em seguida, mergulhe-a por 10 minutos na água quente. Depois disso você conseguirá  lavar sem muito esforço.

4- Alho

Um truque muito simples e eficiente: Coloque o alho em uma panela com tampa ou entre dois potes, sacuda com força e, voilà! Os dentes de alho estarão limpinhos e descascados.

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5- Mancha de café

Para tirar aquelas manchas de café que ficam no fundo das xícaras basta passar um pano  com bicarbonato de sódio e esfregar. Depois é só enxaguar e usar normalmente.

6- Pão adormecido

Bateu a fome e tudo que você tem em casa é o pão de ontem? Passe-o embaixo da torneira, molhando consideravelmente o pão. Coloque no forno por alguns minutos e pronto! Pão novinho.

7- Cheiro de cebola nas mãos

Cortou cebola ou manuseou um peixe e ficou com aquele odor desagradável nas mãos? Lave-as usando uma colher ou outro objeto de aço inoxidável e adeus cheiro!

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Fonte: http://sossolteiros.virgula.uol.com.br/9-truques-incriveis-para-cozinha/

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