Saúde em Dia: 26 de março é o Dia do Cacau – Conheça os benefícios dessa delícia.
É falar em cacau que a primeira coisa que nos vem a mente é chocolate, certo? Além de ser uma delícia, se ingerido na quantidade certa, até o chocolate, vilão de quase todas as dietas, traz importantes benefícios para a nossa saúde. Tudo por causa do cacau!
O cacau tem alto teor de magnésio, substância que garante o bom funcionamento do coração, faz o intestino trabalhar melhor, previne cólicas, relaxa os músculos e contribui para as funções do cérebro. Com se já não fosse uma lista bem interessante de benefícios à saúde, ele possuí zinco que aumenta a imunidade; cobre, que ajuda na formação da hemoglobina; é o alimento mais rico em antioxidantes e graças as quantidades de tripofano, colabora na produção de seretonina e melatonina, neurotransmissores reponsáveis pelo nosso humor.
A regra é simples: quanto mais cacau, mais benéfico o chocolate. Então, aproveite! Um pedacinho de chocolate amargo por dia pode ser o que faltava para deixar a sua dieta mais saudável e gostosa.
http://www.liberoalimentos.com.br/2013/09/cacau-10-beneficios-do-alimento-dos-deuses.html
http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/os-beneficios-do-cacau/517/