Receba os amigos de forma especial

Sábado, 20 de julho, é o Dia do Amigo. Que tal aproveitar a data para receber os amigos em casa de uma forma bem especial?

Conheça neste post algumas dicas sobre como arrumar a mesa para um almoço ou jantar com muito estilo.

– O sousplat é um prato largo, que serve apenas como apoio para os outros pratos e não é trocado durante a refeição.

– O prato de salada pode ficar sobre o prato principal e o prato de pão fica acima e à esquerda destes.

– Os talheres são utilizados sempre de fora para dentro. A quantidade de talheres à mesa vai depender da quantidade de pratos servidos, e devem seguir esta ordem: os garfos ficam à esquerda dos pratos, as facas ficam do lado direito dos pratos (sempre com os cortes voltados para dentro), as colheres de entrada ou de sopa ficam junto às facas, os talheres para sobremesa ficam acima dos pratos.

– Os copos ficam dispostos nesta ordem (de fora para dentro): vinho branco, vinho tinto e água (sendo que você tem a opção de colocar ou não a taça de espumante/champagne entre as taças de vinho e de água).

– Sobre o tamanho dos copos, eles seguem esta ordem: o de água é o maior, depois vem o de vinho tinto e o de vinho branco na seqüência.

– Os guardanapos  dobrados ficam à esquerda dos pratos (ou em cima deles). Ao sentar-se à mesa, o guardanapo é desdobrado e colocado no colo, onde permanece durante a refeição. Ao término, o guardanapo deve ser colocado do lado direito do prato.

Fonte: http://www.enfimcasada.com.br/2013/02/mesa-posta/