PRATA DA CASA

Nome: Michelle Vieceli.

Idade: 31 anos.

Cidade em que reside: Porto Alegre.

Fale um pouco sobre você:
Eu transmito uma calma, mas na realidade sou bastante ansiosa, estou o tempo todo pensando em solução para as situações do dia a dia. Tenho objetivos bem traçados e sou muito determinada para alcança-los. Busco crescimento constante, tanto na vida pessoal como no profissional.
Sou casada há dois anos e sou muito feliz! Sou uma legítima Italiana, muito voltada à família. Meus pais, irmãos, cunhados e sogra são muito importantes para mim.

Qual a sua função na Ao Ponto e há quanto tempo trabalha na empresa?
Sou Supervisora e atuo na Ao Ponto há mais de 7 anos.

Você é supervisora de quais unidades da Ao Ponto?
Sou responsável por 14 restaurantes e vou inaugurar este mês mais uma unidade, a Petrobrás Lubnor, em Fortaleza – CE. As minhas unidades são as fábricas da AMBEV no Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Sergipe, Pernambuco e Maranhão. Também supervisiono as operações da Weg by Trafo em Cachoeirinha – RS.

Conte a sua trajetória na empresa:
Iniciei como Nutricionista Jr. e fui crescendo na empresa, até assumir a função de Supervisão. Trabalhei como Gestora na Refap, Pirelli e Zaffari. Fiz muitas inaugurações pelo país, Petrobrás Cubatão, Petrobrás Mauá, Pirelli, Ambevs de MG, Ambev Curitibana, Ambev Sergipe, Ambev Paraíba, entre outras.

Quais são suas responsabilidades enquanto colaboradora da Ao Ponto?
Monitorar os indicadores de satisfação e os resultados financeiros e garantir a segurança alimentar das unidades sob minha responsabilidade. Garantir que os resultados saiam de acordo com os objetivos traçados pela empresa.

Como você vê a Ao Ponto?
A Ao Ponto é uma empresa familiar, sólida, bem estruturada, que vem conquistando espaço e reconhecimento na área de refeições industriais por todo Brasil. Quero poder continuar contribuindo para o crescimento da empresa e, assim, poder crescer junto.

Como é a relação entre colegas?
Dentro da empresa, as relações entre os colegas são tranquilas, o respeito é uma atitude que faz parte da nossa rotina.

Conte uma experiência marcante vivida na Ao Ponto:
Em 2009, quando fui fazer minha primeira inauguração, estava sozinha em Curitiba, representando a empresa. Estava tudo sob controle, a equipe fechada, mercadorias compradas e a inauguração agendada. Porém, no dia da inauguração, recebi o comunicado de que o caminhão com todos os materiais, alimentos e utensílios havia sumido, e que provavelmente a carga havia sido roubada. Eu comecei a buscar alternativas, iria comprar pratos e talheres descartáveis, compraria calças e camisetas para os uniformes e providenciaria uma compra de gêneros. Eu estava muito nervosa, mas o cliente não ficaria sem atendimento. Faltando 6 horas para inauguração, recebi a ligação do Rigoni, do Departamento de Suprimentos, que me comunica que haviam achado o caminhão. Em seguida as mercadorias foram entregues, foi uma correria, mas no fim deu tudo certo. A cliente ficou muito feliz e satisfeita com a nossa inauguração, e agradeceu o emprenho para resolvermos os problemas.

Deixe uma mensagem aos leitores do nosso blog:
Não vejo melhor mensagem que essa, que faz parte dos pensamentos Ao Ponto: ‘Façamos da Ao Ponto a Nossa Empresa. O nosso sucesso profissional está intimamente ligado ao seu sucesso. Por ser uma empresa dinâmica em constante mutação, exigirá de nós um esforço permanente de aperfeiçoamento. Cada dia que nela trabalharmos, melhor devemos nos tornar, e assim, com nosso esforço, estaremos sempre preparados para enfrentar os desafios que o futuro nos reserva.’

 

Michelle