Arquivo do mês junho 2013

Copa das Confederações na Ambev

A unidade Ambev localizada em Lages – Santa Catarina, entrou no clima da Copa das Confererações, evento esportivo que está sendo realizado em diversas cidades brasileiras. O restaurante foi todo decorado nas cores verde e amarela.

Nos dias em que há jogos do Brasil, alguns clientes aproveitam o ambiente do restaurante para assistir e torcer para a Seleção Brasileira de Futebol.

A equipe da Ao Ponto nesta unidade é composta por 13 colaboradoras, que servem diariamente 480 refeições e 140 desjejuns.

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20 ANOS: UM ANIVERSÁRIO QUE MERECE MUITOS PRESENTES

Na comemoração dos 20 anos de atuação da Ao Ponto, nada melhor do que celebrar com muitos presentes.  Participe da nossa festa: você pode ganhar bolsas térmicas, pen drives e bonés!

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CONCURSO CULTURAL
Se você é colaborador da Ao Ponto, pode participar do nosso Concurso Cultural! Crie uma frase ou texto (sem limite de tamanho) relacionado aos seguintes temas: a história da Ao Ponto, a sua história ou relação com a Ao Ponto, a sua relação com os colegas, algum fato marcante vivenciado na empresa. Envie sua redação até o dia 17/07 para o e-mail virtual@aoponto.com.br. Os melhores textos serão premiados!

SORTEIO DO FACEBOOK
Curta a página da Refeições Ao Ponto no Facebook, clique na aba do sorteio e concorra a vários brindes Ao Ponto! O sorteio será realizado no dia  17 de julho, participe!

SORTEIO NO BLOG
Cadastre seu endereço de e-mail aqui no Blog Ao Ponto para receber nossos posts por e-mail. No dia 17 de julho, todos os cadastrados vão participar de um sorteio  para ganhar brindes da Ao Ponto!

Para mais detalhes, confira o regulamento completo aqui no blog mesmo, na seção 20 anos.

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Um ano de parceria com Ambev Itapissuma

Foi com muita alegria que a Refeições Ao Ponto celebrou um ano de parceria com a Ambev de Itapissuma – Pernambuco.

A festa teve pratos especiais no cardápio, como salada de maionese, alface com frutas, cupim ao molho de ervas, frango carioca e farofa rica.

Além do gostoso bolo de aniversário, outro doce servido foi um saboroso Cupcake.

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Na imagem abaixo, da esquerda para direita, aparecem: Fatima, Severina, Julienio, Odenita, Cleiton, Izabel, Adriana, Roberta e Jefferson.

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Arraial na Ambev Sapucaia

Junho está sendo festivo e animado na Ambev situada em Sapucaia – RS.

O ambiente do restaurante Ao Ponto nesta unidade está decorado com a temática de São João, com bandeirinhas, chapéus de caipira e fogueirinhas.

Na primeira semana do mês, foi feita pipoca nos sabores doce e salgado.

O cardápio típico também agradou: arroz, feijão, batata doce, vaca atolada, enroladinho, salada verde, chuchu cozido e cenoura ralada.

A grande atração foi a pescaria: quem pescava um peixinho ganhava um doce, como arroz de leite, canjica doce, bolo de milho, quentão, pipoca doce e pé de moleque.

A animação não para por aí. Nos próximos dias serão servidos quentão e algodão doce. Uma boa festa para todos!

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Eu curto doar

Aproveitamos a ocasião do Dia Mundial do Doador de Sangue, que é comemorado nesta sexta-feira, para compartilhar uma iniciativa muito bacana.

Trata-se do site Eu Curto Doar, criado com o objetivo de fazer uma rede entre doadores e pacientes que precisam de transfusões de sangue.

O sistema é simples: basta cadastrar os dados da pessoa que precisa de doações e o hospital onde está internada. As informações, então, vão para as redes sociais e ficam disponíveis para quem quiser ajudar.

O Eu Curto Doar também está disponível no formato de aplicativo para Android e iOS (iPhone, iPad e iPod), podendo ser baixado gratuitamente.

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Usando ou não esta ferramenta, doar sangue é uma atitude que merece ser praticada e compartilhada!

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Receitas para o Dia dos Namorados

Todo ano, no Dia dos Namorados, a cena se repete: filas de espera para reservas em restaurantes, além de cardápios com preços mais “salgados”.

A questão é que a data realmente pede um almoço ou um jantar mais especial, para celebrar o amor.

Por isso, a dica do Blog Ao Ponto é planejar a celebração em casa, preparando uma gostosa e surpreendente receita e fazendo uma decoração especial à mesa.

Para se inspirar, confira a seleção de pratos especiais para o Dia dos Namorados que diversos sites e blogs de gastronomia elaboraram.

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Receitas e Temperos

All Recipes

Ana Maria Braga

Cybercook

M de Mulher

Também selecionamos uma saborosa receita de risoto. Agora é só caprichar e celebrar o amor!

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Risoto com tiras de filé

Ingredientes
• 1 xícara (chá) de maionese a base de leite
• 300gr de filé mignon em tiras
• 1/2 colher (chá) de sal
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 unidade de cebola ralada
• 1 1/2 xícaras (chá) de arroz arbório
• 1 colher (chá) de tomilho picado
• 1 colher (chá) de orégano picado

Como fazer
1- Em uma tigela pequena, tempere a carne com o sal e reserve.
2- Em uma panela média, ferva a água. Junte o extrato de tomate e ferva por mais 2 minutos. Reserve.
3- À parte, em uma panela grande, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o filé e refogue até perder a cor avermelhada. Adicione o arroz e refogue por mais dois minutos.
4- Adicione aproximadamente uma xícara (chá) da água com o extrato de tomate reservada e cozinhe em fogo baixo até secar. Repita a operação até terminar o liquido.
5- Acrescente a maionese e misture até o risoto ficar cremoso. Retire do fogo, adicione o tomilho, o orégano, tampe a panela e reserve por 5 minutos.
6- Sirva em seguida.

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HJ Tinturaria, novo cliente Ao Ponto

No mês passado, a Ao Ponto teve a satisfação de comemorar a parceria com um novo cliente, a HJ Tinturaria, localizada em Brusque, Santa Catarina.

No dia 25 de maio, foi realizado um alegre evento de inauguração. Neste dia, a Ao Ponto serviu cerca de 240 refeições em três turnos. O gostoso cardápio especial contou com arroz branco, arroz integral, feijão preto, lasanha de frango, tatu ao molho madeira com champignons, massa ao pesto, massa espaguete e legumes gratinados.

Além da equipe Ao Ponto e dos colaboradores da HJ, também estiveram presentes os diretores da empresa, acompanhados de suas famílias.

A Ao Ponto agradece a todos pela grande receptividade no evento e reitera o grande prazer com esta nova e promissora parceria!

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