Festa alemã na Souza Cruz em Blumenau

Outubro é um mês festivo para as cidades brasileiras de colonização alemã. Muitos municípios celebram neste período a Oktoberfest, uma animada festa que promove a cultura germânica.

Foi neste clima de animação que se realizou um evento temático alemão no restaurante da Souza Cruz em Blumenau, Santa Catarina.

No dia 09 de outubro, sob comando da Nutricionista Patricia Ramlov, foi servido um cardápio típico que teve como pratos: eisbein (joelho de porco), tomate recheado, repolho refogado, aipim com bacon, feijão carioca, arroz e pavê de chocolate.

Na ornamentação do restaurante foram usadas as cores da bandeira da Alemanha. Já os colaboradores vestiram elementos dos tradicionais trajes, como flores e chapéus.

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