Dia do Nutricionista

Hoje é uma data especial para a Ao Ponto, pois é o Dia do Nutricionista.

A data foi instituída em referência ao dia de criação da primeira associação da categoria, a Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), no Rio de Janeiro, em 1949, que deu origem à Federação Brasileira de Nutrição (Febran) e, posteriormente, à atual Associação Brasileira de Nutrição (Asbran).

Conheça o histórico da profissão no Brasil (fonte: http://www.asbran.org.br):
▪ 1939 – Criação do primeiro curso de Nutrição, na Universidade de São Paulo.
▪ 1949 – Criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN). Esta entidade deu origem à Federação Brasileira de Nutrição (FEBRAN).
▪ 1950/1975 – Ampliação do número de cursos, de nutricionistas e de áreas de atuação; regulamentação da profissão.
▪ 1980 – Criação do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e dos Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN).
▪ 1985/2000 – Intensificação da mobilização e politização da categoria. Substituição da Federação Brasileira de Nutrição (FEBRAN) por Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN).
▪ 1991 – Regulamentação da profissão e definição das atividades privativas através da Lei nº 8.234.
▪ 2005 – Resolução CFN nº 380, estabelece as áreas de atuação do nutricionista.